Şambaba tatlısı para niños
Datos para niños Şambaba tatlısı |
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| Ingredientes | sémola | |
El Şambali es un delicioso postre tradicional de Turquía. Es muy popular y se disfruta en muchas ocasiones.
Contenido
¿Qué es el Şambali?
El Şambali es un tipo de dulce que se elabora principalmente con sémola. Es similar a otro postre turco llamado revani, pero el Şambali tiene un toque especial porque se le añaden melazas durante su preparación.
¿Cómo se prepara el Şambali?
Para hacer Şambali, se usa sémola, que es un tipo de harina gruesa hecha de trigo. Esta sémola se mezcla con otros ingredientes para formar una masa.
Ingredientes principales
El ingrediente principal es la sémola. Además, se usan melazas, que son un jarabe espeso y dulce, para darle un sabor y una textura únicos. Una vez horneado y cortado en porciones, a menudo se decora con piñones en la parte superior.
¿Dónde y cómo se disfruta el Şambali?
El Şambali es muy conocido como un postre que se puede encontrar fácilmente en las calles de Turquía. Es parte de la rica tradición de la comida callejera de este país.
El Şambali como comida callejera
Es común ver a vendedores ambulantes ofreciendo Şambali en carros especiales. Estos carros tienen una vitrina para mostrar el postre. Los vendedores los empujan por las calles, al igual que se venden otros alimentos populares como el midye dolması (mejillones rellenos) o el nohutlu pilav (arroz con garbanzos).
Otros postres turcos
Galería de imágenes
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Un trozo de Şambali con piñones.
Véase también
En inglés: Shambali Facts for Kids
