Treból de cuatro hojas para niños
Datos para niños
Marsilea crenata |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Pteridophyta | |
| Clase: | Polypodiidae | |
| Orden: | Salviniales | |
| Familia: | Marsileaceae | |
| Género: | Marsilea | |
| Especie: | M. crenata C.Presl |
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Marsilea crenata ( javanés: Semanggi, en tailandés, ผักแว่น) es una especie de helecho. Es una planta acuática. También es conocida como Treból de cuatro hojas Las hojas flotan en aguas profundas o se alzan en agua poco profunda o en la tierra. Hojas glaucosas, esporocarpo elipsoide, en tallos fijados a la base de los peciolos.
Usos
Las hojas de Marsilea crenata son utilizada en la cocina javanesa de Indonesia, especialmente en la ciudad de Surabaya donde se las sirve acompañando batata y la salsa picante pecel a base de maní.
Las hojas también se utilizan en la cocina Isan de Tailandia, donde se las denomina Phak waen y se las consume crudas con la salsa picante Nam phrik.
Véase también
En inglés: Marsilea crenata Facts for Kids
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