Ribston Pippin para niños
Datos para niños Ribston Pippin |
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![]() 'Ribston Pippin' sinónimo 'Ribston-Pepping'.
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Parentesco híbrido | Desconocido | |
Nombre comercial | 'Ribston Pippin' | |
Origen | ![]() |
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La Ribston Pippin es un tipo especial de manzano (Malus domestica). Es una variedad de manzana que se cultiva por sus características únicas.
Esta manzana fue creada en Ribston Hall, un lugar en Yorkshire, Inglaterra. Nació de semillas que llegaron desde Rouen, una ciudad en Francia, y fue plantada alrededor del año 1707. Las manzanas Ribston Pippin tienen una parte interior firme y suave, son bastante jugosas y tienen un sabor muy rico y aromático.
Contenido
¿Qué otros nombres tiene la Ribston Pippin?
La manzana 'Ribston Pippin' es conocida por muchos nombres diferentes en varios lugares. Algunos de ellos son:
- "Beautiful Pippin"
- "Englische Granat Reinette"
- "Englische Granatreinette"
- "Englische Granatrenette"
- "Essex Pippin"
- "Flory of York"
- "Formosa"
- "Formosa Pepping"
- "Formosa Pippin"
- "Glory of York"
- "Granat-Reinette"
- "Jadrnac Ribstonsky"
- "Kaiser Reinette"
- "Lord Raglan"
- "Nonpareil d'Angleterre"
- "Pepin Ribston"
- "Pepina Ribstona"
- "Pomme Granatee"
- "Pomme Granite"
- "Poppina Ribston"
- "Reinette de Travers"
- "Reinette Grenade Anglaise"
- "Ribsten Renett"
- "Ribston Orange"
- "Ribston Pepin"
- "Ribston Pepping"
- "Ribstone Pippin"
- "Ribstonov Pepin"
- "Ribstonské"
- "Ribstonsky Jadernac"
- "Ridge"
- "Rockhill's Russet"
- "Traver's Pippin"
- "Traver's Reinette"
- "Travers Peppin"
- "Travers Pippin"
- "Travers Reinette"
- "Travers' Pippin"
- "Travers's Apple"
- "Travers's Reinette".
Historia de la Ribston Pippin
La 'Ribston Pippin' es la única que sobrevivió de tres pequeñas plantas que crecieron en 1707. Estas plantas nacieron de cinco semillas que Sir Henry Goodricke recibió desde Rouen, en Normandía, Francia. Las semillas fueron plantadas en "Ribston Hall" en Yorkshire. Las otras dos semillas dieron manzanas silvestres.
Esta variedad de manzana apareció por primera vez en catálogos de plantas en el año 1769.
Hoy en día, la 'Ribston Pippin' se conserva en la Colección Nacional de Frutas con un número especial: 1973 - 142.
¿Qué manzanas descienden de la Ribston Pippin?
La 'Ribston Pippin' es como la "madre" de otras variedades de manzanas, lo que significa que se usó para crear nuevas manzanas. Algunas de ellas son:
- Sturmer Pippin
- Jennifer Wastie
- Cox's Pomona
- Cox's Orange Pippin
- Cox's Orange Pippin Red Sport (Potter)
También es el "padre" de otras variedades de manzanas, como:
- Freiherr von Berlepsch
- King's Acre Pippin
- Laxton's Rearguard
- Reverend W. Wilks
En 1962, la 'Ribston Pippin' recibió un premio llamado "Award of Merit" de la Royal Horticultural Society, que es una sociedad muy importante de jardinería.
Características de la manzana Ribston Pippin
La floración de la 'Ribston Pippin' suele empezar alrededor del 3 de mayo. Para el 8 de mayo, la mayoría de las flores ya están abiertas, y para el 16 de mayo, la mayoría de los pétalos ya se han caído.
¿Cómo es la fruta Ribston Pippin?
Las manzanas 'Ribston Pippin' son de tamaño mediano. Tienen una forma un poco aplanada, midiendo aproximadamente 5.5 centímetros de alto y 6.6 centímetros de ancho. Su piel es de color amarillo con tonos naranjas, y a veces tiene un patrón de rayas. También puede tener un poco de "russeting", que es una textura áspera y marrón en la superficie. La parte interior de la manzana es crujiente y de color amarillento.
Se recomienda recoger estas manzanas a finales de septiembre. Es importante hacerlo un poco antes de que caigan solas del árbol.
Una característica muy importante de la 'Ribston Pippin' es que tiene una cantidad muy alta de vitamina C.
Usos de la Ribston Pippin
Esta manzana es muy buena para usar en la cocina, especialmente para hacer pasteles y otros postres con manzana. También es popular para hacer jugo y sidra fuerte.
Aunque es una excelente opción para huertos caseros, hoy en día no se cultiva mucho para la venta en grandes cantidades.
¿Cómo se cultiva la Ribston Pippin?
El árbol de 'Ribston Pippin' crece con mucha fuerza y tiene ramas que se extienden hacia arriba. Da frutos en unas estructuras llamadas "espuelas". A veces, puede producir mucha fruta un año y menos al siguiente, un fenómeno conocido como contrañada. Es un árbol que se adapta bien a crecer en espaldera, que es una forma de guiar las ramas para que crezcan planas.
Le gustan los suelos secos y puede crecer en diferentes climas, desde zonas frías hasta más cálidas (conocidas como Zonas de Rusticidad USDA 4 a 10).
Si hay sequía, las manzanas pueden caerse del árbol antes de tiempo. Este árbol es un poco sensible a algunas enfermedades como la Sarna del manzano y el cáncer del manzano.
Véase también
En inglés: Ribston Pippin Facts for Kids
- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
- Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Contrañada
- Malla espaldera o para entutorar
- Fruticultura
- Injerto
- Portainjertos Malling