Pilgrim (sándwich) para niños
El sándwich pilgrim es un tipo de sándwich muy conocido en Estados Unidos. Su nombre, "pilgrim", hace referencia a los primeros colonos que llegaron a América, conocidos como los "padres peregrinos". También se le llama a veces "sándwich puritano" o "sándwich de Acción de Gracias".
Este sándwich es especial porque se prepara tradicionalmente con los restos de la gran Cena de Acción de Gracias, una celebración familiar muy importante en Estados Unidos. Se sirve en un tipo de pan suave llamado bap. Los ingredientes principales son el pavo en rodajas y la popular salsa de arándanos rojos. Algunas versiones pueden incluir otros alimentos que eran comunes entre los pueblos nativos de Norteamérica. Generalmente, se come frío, usando el pavo como si fuera un fiambre.
Contenido
El Sándwich Pilgrim: Un Sabor de Acción de Gracias
¿De Qué Está Hecho el Sándwich Pilgrim?
El ingrediente principal del sándwich pilgrim es la carne de pavo. Puede ser pavo en rodajas finas o incluso picado. La combinación de sus ingredientes le da un sabor único, que mezcla lo salado con lo dulce.
Aunque tradicionalmente se come en los días siguientes a la celebración de Acción de Gracias, muchos restaurantes lo ofrecen durante todo el año.
Variantes Creativas del Sándwich Pilgrim
Existen muchas formas diferentes de preparar el sándwich pilgrim. Algunas versiones más elaboradas pueden usar panecillos de harina de maíz (muffins) o servirse como un bocadillo largo en pan tipo baguette o ciabatta. A veces se le añade aceite de oliva, mantequilla, manzana picada, cebolla en rodajas finas, apio o perejil.
También se le pueden poner diferentes salsas, como la salsa mil islas, y pepinillos encurtidos. Es común que incluya unas rodajas de queso Cheddar para darle un toque extra de sabor.
Estos sándwiches se pueden cortar en cuatro partes y servir en fiestas o en un "brunch" (una comida que combina el desayuno y el almuerzo). Siempre se sirve frío. Para quienes no comen carne, existen versiones vegetarianas que usan "tofupavo", un sustituto del pavo hecho de tofu.
El Sándwich Pilgrim en la Música y la Cultura
El sándwich pilgrim ha aparecido incluso en la cultura popular. Por ejemplo, el famoso cantante estadounidense Paul Simon lo menciona en su canción "Graceland", que forma parte de su álbum del mismo nombre lanzado en 1986.
Véase también
En inglés: Pilgrim (sandwich) Facts for Kids
