Nuomici para niños
Datos para niños Nuomici |
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| Nombre chino | |||||||||||||||||
| Chino | 糯米糍 | ||||||||||||||||
| Literalmente: | ‘comida hecha de arroz [glutinoso]’ | ||||||||||||||||
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El nuomici es un tipo de pastel chino muy popular. Es especialmente común en Hong Kong, una ciudad en China. También puedes encontrarlo en muchas panaderías de los barrios chinos que hay por todo el mundo. A veces se le llama dumpling de arroz glutinoso.
Contenido
¿Qué es el Nuomici?
El nuomici es una bolita hecha de arroz glutinoso. Por fuera, está cubierta con coco seco, lo que le da un toque especial. La capa exterior se hace con masa de harina de arroz.
Rellenos dulces del Nuomici
El interior del nuomici siempre lleva rellenos dulces. Los más comunes son:
- Una mezcla de azúcar con coco y cacahuete picado.
- Anko, que es una pasta dulce hecha de frijoles rojos.
- Pasta de semilla de sésamo negra, que tiene un sabor único.
Postres similares al Nuomici
Existen otros postres parecidos al nuomici en diferentes culturas. Algunos ejemplos son:
Véase también
En inglés: Lo mai chi Facts for Kids
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Nuomici para Niños. Enciclopedia Kiddle.