Neula para niños
La neula es un postre delicioso y crujiente, parecido a un barquillo. Es muy popular en toda España, especialmente durante las fiestas de Navidad.
Contenido
La Neula: Un Dulce Crujiente y Festivo
¿De Dónde Viene su Nombre?
El nombre "neula" viene de la palabra en latín nebula, que significa "niebla". Este dulce es muy antiguo, ¡incluso más que el turrón! Hay documentos que muestran que ya se disfrutaba hace mucho tiempo.
¿Cómo es una Neula?
Las neulas se parecen a los barquillos porque tienen una forma alargada, como un tubo. Sin embargo, su textura y sabor son un poco diferentes. Las neulas son más ligeras y delicadas que los barquillos, por eso se rompen con más facilidad. Son muy crujientes y se deshacen en la boca.
¿Con Qué Ingredientes se Prepara?
Para hacer la masa de las neulas se usan ingredientes sencillos y deliciosos. Los principales son:
- Harina
- Azúcar
- Clara de huevo
- Mantequilla
- Piel de limón
Algunas personas también les añaden un toque de vainilla para darles un sabor especial.
¿Cómo se Disfruta una Neula?
Las neulas son perfectas para comer solas como un dulce. Pero también son un acompañamiento ideal para otros postres. Por ejemplo, puedes disfrutarlas con:
Son el toque crujiente perfecto para cualquier postre.
Véase también
En inglés: Neula Facts for Kids
- Gastronomía navideña
