Cigala para niños
Datos para niños
Cigala |
||
|---|---|---|
 |
||
| Estado de conservación | ||
 Preocupación menor (UICN 3.1) |
||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Arthropoda | |
| Subfilo: | Crustacea | |
| Clase: | Malacostraca | |
| Orden: | Decapoda | |
| Infraorden: | Astacidea | |
| Familia: | Nephropidae | |
| Género: | Nephrops | |
| Especie: | N. norvegicus (Linnaeus, 1758) |
|
La cigala (Nephrops norvegicus) es un crustáceo decápodo de la familia Nephropidae, similar a la langosta. Se trata de una especie comestible muy apreciada por su sabor.
Contenido
Descripción
Posee un cuerpo y abdomen alargados, estrechos y menos robustos que los del resto de especies de la familia. Puede alcanzar los 18 centímetros de longitud. Es de color rosáceo. El primero, segundo y tercer par de patas son pinzas. Los ojos son de aspecto arriñonado.
Biología
Sólo salen al anochecer y al amanecer para alimentarse. Pueden vivir en profundidades de hasta 800 m. Viven preferentemente sobre fondos blandos de arena fina, donde suelen esconderse en galerías (madrigueras) perforadas por ellos mismos, a veces largas y con más de una salida para escapar.
Sus huevos, de color verde al principio, se vuelven de color rojo, y suelen verse adheridos a la parte inferior del cuerpo de la hembra, que los oxigena con movimientos de sus patas. Tras nacer, las crías tardan unos dos años en alcanzar la edad adulta.
La cigala es un depredador que vive en solitario, y generalmente escondido, ya que es sedentario y nocturno. Entonces es cuando sale a alimentarse, fundamentalmente de gusanos, peces muertos, moluscos, equinodermos y otros crustáceos. Generalmente se alimenta de lo que encuentre en el medio en el que vive.
Citas y frases sobre las cigalas
- Si tiene una cena de gala, llévese una cigala. (Dicho popular)
- Me aburri como una cigala hervida. (Arturo Pérez Reverte)
Datos interesantes y curiosidades sobre las cigalas
- El sabor de la sigala se considera uno de los más exquisitos, convirtiendo platos simples en unas delicias.
- La cigala tiene pocas grasas, así que viene bien a los que quieran adelgazar.
- Las cigalas son ricas en antioxidantes y carotenóides, siendo útiles para prevenir el cáncer y evitar muchas enfermedades crónicas.
- La hembra pone 4000 huevos verdáceos y los lleva en sus patas durante nueve meses.
- La cigala gallega está pasando por un mal momento debido a la sobrepesca, que ha reducido notablemente su cantidad.
- Las mejores horas para pescar cigalas son las de la madrugada, de crepúsculo o las noches de luna llena.
- La heladería La Ibense elaboró un helado de cigala, para homenajear este crustáceo tan importante para Galicia.
- El cantaor flamenco Diego "El Cigala" lleva este apodo desde pequeño. No hay certeza de los orígenes del apodo. Básicamente, hay dos versiones: o bien lo llamó así el Camarón de la Isla por su delgadez, o bien fueron los hermanos Losada, guitarristas.
Imágenes para niños
-
La cigala en su medio natural.
-
Trampas para capturar cigalas apiladas en un puerto de Suecia.
-
Una cigala en su cavidad.
-
Paella con cigalas.
-
Diego el Cigala, un cantaor de flamenco español, recibió ese curioso apodo gracias a los hermanos Losada, guitarristas.
Véase también
En inglés: Nephrops norvegicus Facts for Kids
