Nasi goreng pattaya para niños
El nasi goreng pattaya, también conocido como nasi pattaya, es un plato muy popular de la cocina malaya. Es un tipo de arroz frito que se prepara de una forma muy especial: se cubre o se envuelve con una capa de huevo frito. A menudo, este arroz frito lleva trocitos de pollo mezclados.
Contenido
¿Qué hace especial al Nasi Goreng Pattaya?
Este plato es único por su presentación. Imagina un delicioso arroz frito con pollo, pero en lugar de servirlo directamente, se envuelve cuidadosamente en una tortilla de huevo fina. Es como un regalo comestible.
¿De dónde viene su nombre?
El nombre de este plato, "Pattaya", viene de una ciudad en Tailandia. Aunque es un plato malayo, su nombre nos recuerda a este lugar.
¿Con qué se sirve el Nasi Goreng Pattaya?
Para disfrutar aún más del nasi goreng pattaya, se suele acompañar con algunos extras. Lo más común es servirlo con:
- Salsa picante: Para darle un toque de sabor y un poco de calor.
- Pepino: Rodajas frescas de pepino que ayudan a equilibrar los sabores.
- Keropok: Son unas galletas crujientes, a menudo hechas de pescado o gambas, que se comen como acompañamiento.
Un plato parecido en Japón: El Omuraisu
En Japón existe un plato que se parece mucho al nasi goreng pattaya, se llama omuraisu. La palabra "omuraisu" viene de "omelette" (tortilla) y "rice" (arroz). Consiste en arroz que se condimenta con kétchup y luego se envuelve en una fina capa de huevo batido frito. Es otra forma creativa de combinar arroz y huevo.
Véase también
En inglés: Nasi goreng pattaya Facts for Kids
