Nasi goreng para niños
Datos para niños Nasi goreng |
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Ingredientes | arroz | |
El nasi goreng es un plato muy conocido de arroz frito. Es típico de la cocina de Indonesia y Malasia. Su nombre, "nasi goreng", significa "arroz frito" en los idiomas indonesio y malayo.
Contenido
¿Qué es el Nasi Goreng?
El nasi goreng es una versión especial del arroz frito. Lo que lo hace diferente es que se cocina con una salsa de soja dulce. Esta salsa se llama kecap manis y le da un sabor único.
¿Cómo se prepara el Nasi Goreng?
Para preparar nasi goreng, se suele usar arroz cocido que ya está frío. Se mezcla con la salsa de soja dulce y otros ingredientes. Estos pueden incluir verduras, carne o mariscos.
¿Con qué se acompaña el Nasi Goreng?
El nasi goreng a menudo se sirve con otros alimentos. Puede llevar un huevo frito encima. También se acompaña con pollo frito o satay. El satay es carne asada en brochetas. A veces se añade keropok, que son unas galletas crujientes. Cuando se sirve con un huevo frito, se le llama nasi goreng especial.
¿Dónde es popular el Nasi Goreng?
Este plato es muy popular en Singapur. También se prepara en muchos países fuera de Asia. Esto ocurre donde hay muchas personas de origen del sudeste asiático. Es muy conocido en los Países Bajos. Se dice que el plato fue adoptado allí hace mucho tiempo. Esto fue cuando los Países Bajos tenían una relación histórica con lo que hoy es Indonesia.
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Véase también
En inglés: Nasi goreng Facts for Kids