Laderas del Genil para niños
Datos para niños Laderas del Genil |
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| Región vitivinícola de España | ||
 Localización de la zona de producción.
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| Datos generales | ||
| Tipo apelativo | Vino de la Tierra | |
| Situación | Granada | |
| Viñedos | 51 ha (2009) | |
| Designación oficial | 2003 | |
| Producción | ||
| Variedades blancas | Vijiriego, Pedro Ximénez, Chardonnay, Moscatel de Alejandría, Palomino, Macabeo, Sauvignon Blanc, Viognier, Verdejo, Gewürztraminer y Riesling | |
| Variedades tintas | Garnacha Tinta, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Perruna, Petit Verdot, Monastrell, Cabernet Franc y Rome | |
| Viticultores | 25 (2009) | |
| Producción | 1.042 hl (2009) | |
| Bodegas | 8 (2009) | |
| Fuente | MAPA | |
Laderas del Genil es el nombre de una zona especial en el suroeste de la provincia de Granada, en España. Antes se llamaba Granada Sur-Oeste. Esta zona es conocida por sus uvas, que se usan para crear productos únicos de la región.
Fue reconocida oficialmente en 2003 y su nombre cambió en 2009. Este cambio ocurrió cuando se aprobó una nueva normativa para los productos de calidad de Granada.
Contenido
Variedades de Uva en Laderas del Genil
En la región de Laderas del Genil se cultivan muchas variedades de uva. Estas uvas son la base para los productos que se elaboran en la zona.
Uvas Rojas para Productos Intensos
Las uvas rojas o tintas que se usan son:
- Garnacha Tinta
- Pinot Noir
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
- Tempranillo
- Merlot
- Perruna
- Petit Verdot
- Monastrell
- Cabernet Franc
- Rome
Uvas Blancas para Productos Frescos
Las uvas blancas que se cultivan son:
- Vijiriego
- Pedro Ximénez
- Chardonnay
- Moscatel de Alejandría
- Palomino
- Macabeo
- Sauvignon Blanc
- Viognier
- Verdejo
- Gewürztraminer
- Riesling
Tipos de Productos de Laderas del Genil
Los productos elaborados en Laderas del Genil se clasifican en diferentes tipos según las uvas y el proceso de elaboración.
Productos Blancos
Se elaboran con uvas blancas y tienen una riqueza natural mínima de 10 grados.
Productos Rosados
Se crean a partir de uvas rojas o una mezcla, y también tienen una riqueza natural mínima de 10 grados.
Productos Rojos (Tintos)
Estos productos se dividen en dos categorías:
- Jóvenes: Son productos que se disfrutan poco después de su elaboración.
- Envejecidos: Han pasado un tiempo en barricas de roble, lo que les da sabores y aromas especiales. Tienen una riqueza natural mínima de 12 grados.
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Más Información
- Vinos de España
- Vino de la Tierra
- Gastronomía de la provincia de Granada
Véase también
En inglés: Laderas del Genil Facts for Kids
