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Iftar para niños

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El iftar es una comida especial que se hace por la noche para terminar el ayuno diario durante el mes de Ramadán. El Ramadán es un mes importante para los musulmanes, en el que ayunan desde el amanecer hasta el atardecer. El iftar se celebra justo después de la puesta de sol, que se conoce como maghrib. Es una tradición que la primera comida que se toma para romper el ayuno sea un dátil.

Muchas veces, el iftar se comparte en comunidad. Esto significa que grupos de musulmanes se juntan para comer y celebrar juntos. Es un momento de unión y alegría.

Archivo:Ramadan Dinner 2005-11-07
Comida durante el Ramadán conocida como iftar

¿Cómo se celebra el Iftar en diferentes lugares?

El Iftar en Indonesia

En Indonesia, al iftar se le llama buka, que significa 'abrir'. Durante el Ramadán, los mercados se llenan de comidas especiales para el iftar. Los dátiles son muy populares, y también hay platillos y bebidas típicas de la región, como el kolak. Muchos de estos alimentos solo se encuentran durante este mes.

La hora de la puesta de sol se anuncia con el beduk, un tambor tradicional de Indonesia. A veces, antes de la puesta de sol, hay mucho tráfico en las calles. Es común que la gente invite a grupos de niños que no tienen padres a compartir la comida. Después del iftar, las personas suelen ir a la mezquita para las oraciones de Isha y Tarawih, que a menudo incluyen un sermón.

El Iftar en Pakistán

En Pakistán, cuando suena la señal del iftar (campanas y sirenas, sobre todo en las mezquitas y centros comunitarios), casi todas las actividades se detienen por unos minutos. Las familias y los vendedores de comida empiezan a preparar el iftar unas tres horas antes. Se disfrutan dulces como los yalebis, las samosas y las pakoras, junto con los tradicionales dátiles y agua. Una bebida muy popular durante el iftar es el rooh afza.

El Iftar en Estados Unidos

En Estados Unidos, se organizan comidas de iftar en las universidades. A estas comidas se invita a estudiantes de todas las creencias, no solo a los musulmanes. El Departamento de Estado de Estados Unidos también organiza un iftar anual para líderes de diferentes comunidades y grupos religiosos, así como para diplomáticos de otros países.

El Iftar en Trinidad y Tobago

En Trinidad y Tobago, una parte de la población es musulmana. Allí, el iftar se celebra tradicionalmente en la mezquita. Las personas se sientan juntas en mesas para compartir la comida, que puede incluir arroz, roti, carne de cabra, carne de cordero y alloo.

Véase también

Kids robot.svg En inglés: Iftar Facts for Kids

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Iftar para Niños. Enciclopedia Kiddle.