Halloren Schokoladenfabrik para niños

Datos para niños Halloren Schokoladenfabrik
Tipo	productor de chocolate
ISIN	DE000A0LR5T0
Industria	industria alimentaria manufacture of cocoa, chocolate and sugar confectionery food and tobacco industry
Forma legal	Aktiengesellschaft
Fundación	1804
Sede central	Halle (Alemania)
Coordenadas	51°28′39″N 12°00′34″E / 51.4775, 12.00944444
Sitio web	www.halloren.de

Las famosas Halloren-Kugeln.

Halloren Schokoladenfabrik AG es la fábrica de chocolate más antigua de Alemania que sigue funcionando hoy en día. Fue fundada en 1804 en la ciudad de Halle, por Friedrich August Miethe.

Actualmente, la empresa mantiene su sede principal y su producción en Halle. Su producto más conocido son las "Halloren-Kugeln" (bolas de Halloren). Estas son unas deliciosas bolas de chocolate con diferentes rellenos. Reciben su nombre de los antiguos trabajadores de las salinas de Halle, llamados "Halloren", quienes usaban botones plateados en forma de bola en sus trajes de gala.

Historia de la Fábrica de Chocolate Halloren

Los Primeros Años y Cambios de Nombre

En 1851, Friedrich David tomó las riendas del negocio. La empresa, conocida entonces como Friedrich David & Söhne, creció mucho y se hizo famosa por sus chocolates de la marca Mignon.

En 1905, la empresa se transformó en una sociedad anónima, pasando a llamarse David & Söhne AG. Más tarde, en 1933, la compañía cambió su nombre a Mignon Schokoladenwerke AG. Este cambio se hizo para adaptarse a los cambios políticos de la época.

La Fábrica Durante la Guerra y la Reunificación

Después de la Segunda Guerra Mundial, en 1950, la fábrica pasó a ser propiedad del estado. En 1952, fue renombrada como Halloren, en honor a los salineros de Halle.

Durante muchos años, fue la principal productora de chocolate en la República Democrática Alemana (RDA). Aún hoy, sigue siendo muy popular en el este de Alemania. En 1992, después de la reunificación de Alemania, la empresa volvió a ser privada.

El Museo del Chocolate Halloren

La producción de chocolate de Halloren sigue realizándose en Halle, en la fábrica original que fue construida en 1896.

Junto a la fábrica, se encuentra el "Museo del Chocolate Halloren", que abrió sus puertas en 2002. En este museo, puedes aprender sobre la historia del chocolate. También hay exposiciones de máquinas antiguas para hacer chocolate, moldes y figuras. Además, una ventana panorámica te permite ver cómo se fabrica el chocolate en la actualidad.

Galería de imágenes

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  Entrada principal de la fábrica de Halloren en Halle.

Véase también

En inglés: Halloren Chocolate Factory Facts for Kids