Damson gin para niños
El damson gin es una bebida especial, usualmente hecha en casa, que se prepara con ciruela damascena (también llamada damasco). Para hacerla, se dejan las ciruelas en una mezcla de azúcar y una bebida base para adultos durante al menos ocho semanas. A veces, se usa otro tipo de bebida para adultos en lugar de la original. Esta bebida es para mayores de edad y tiene una graduación que varía, pero suele ser de unos 44 grados.
Contenido
¿Dónde es popular el Damson Gin?
Esta bebida es muy conocida en el Reino Unido. Las ciruelas damascenas maduran a principios de septiembre. Esto significa que la bebida puede estar lista para las celebraciones de Navidad.
¿Cómo se prepara el Damson Gin?
Para hacer el damson gin, se usan ciruelas damascenas frescas. Estas ciruelas se mezclan con azúcar y la bebida base para adultos. La mezcla se deja reposar por varias semanas. Durante este tiempo, las ciruelas le dan su sabor y color a la bebida.
Una versión diferente de Damson Gin
Existe una versión llamada Averell Damson Gin que se produce en Estados Unidos. Esta versión es un poco diferente. En lugar de dejar las ciruelas enteras en la bebida, se combina el jugo fresco de la fruta con la bebida base para adultos y azúcar.
Véase también
En inglés: Damson gin Facts for Kids
- Sloe gin
- Slivovitz
