Cachama negra para niños
Datos para niños
Cachama negra |
||
|---|---|---|
| Rango temporal: Mioceno - Reciente | ||
 |
||
| Estado de conservación | ||
| No evaluado | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Orden: | Characiformes | |
| Familia: | Serrasalmidae | |
| Subfamilia: | Colossominae | |
| Género: | Colossoma | |
| Especie: | Colossoma macropomum Cuvier, 1816 |
|
| Sinonimia | ||
|
Piaractus macropomus |
||
La cachama negra (Colossoma macropomum) es una especie de pez de la familia Serrasalmidae, conocida también como cherna, gamitana, tambaquí o pacú negro, originaria de la cuenca del Orinoco y de la Amazonia. Es la única especie del género Colossoma.
Tiene un comportamiento migratorio (reofílico) y se desplaza muchos kilómetros aguas arriba, durante el verano. Su reproducción se cumple cada año, cíclicamente, en el invierno: deja sus huevos fertilizados en la margen de los ríos y en zonas recién inundadas, donde crecen los alevines silvestres. Inicialmente no presenta dimorfismo sexual y sólo alcanza la madurez sexual a los 3 años. Los adultos miden de 7 a 12 dm de largo, y hasta 35 kg de peso; son de color gris a negro; sus aletas pectorales son pequeñas, y negras como el resto de las aletas. Se alimentan principalmente de microcrustáceos planctónicos, frutos, algas y larvas.
Comercialización y cruzamiento
La cachama negra es especialmente apetecida por su calidad. La acuicultura de la cachama se ha desarrollado notablemente mediante la reproducción artificial o inducida, multiplicándose así su comercialización. Se ha producido una especie híbrida de la cachama negra y la cachama roja (Piaractus brachypomus), a la cual se le denomina tambacú o cachamoto, gracias a ese tipo de cruce, las cachamas resultantes toman un color dorado oscuro.
Galería
