Aromat para niños
Aromat es una marca de un condimento muy conocido, creado por la empresa alemana Knorr. Este condimento se vende en envases de plástico de color rojo, con una etiqueta amarilla que muestra el nombre en letras verdes. Es muy popular en Europa y Sudáfrica.
Contenido
¿Qué es Aromat y para qué se usa?
Aromat es una mezcla especial de ingredientes que se usa para darle más sabor a las comidas. Fue lanzado en el año 1953. Se utiliza mucho en la cocina para mejorar el gusto de sopas, salsas y carnes.
¿Cómo se usa Aromat en la cocina?
En Sudáfrica, Aromat es un ingrediente muy común en muchas recetas caseras. También es uno de los sabores favoritos para las patatas fritas en espiral, junto con otros condimentos como el peri peri.
Ingredientes principales de Aromat
Aromat está hecho con varios ingredientes que le dan su sabor característico. Algunos de ellos son:
- Sal
- Harina de maíz
- Glutamato monosódico: Este es un ingrediente que ayuda a que los sabores de la comida se sientan más intensos.
- Extracto de levadura
- Aromas
- Un tipo de grasa vegetal
- Un agente antiaglutinante (conocido como E551): Este ingrediente evita que el condimento se apelmace y se mantenga suelto.
- Otros potenciadores de sabor (como E631 y E627): Estos también ayudan a realzar el gusto de los alimentos.
- Verduras
- Especias
- Hierbas
- Lecitina de soja
- Ajo
Estos ingredientes se combinan cuidadosamente para crear el sabor único de Aromat, que muchas personas disfrutan en sus platos.
Véase también
En inglés: Aromat Facts for Kids