Apium prostratum para niños
Datos para niños Apium prostratum |
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Apiales | |
Familia: | Apiaceae | |
Subfamilia: | Apioideae Apioid superclade |
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Tribu: | Apium clade | |
Género: | Apium | |
Especie: | Apium prostratum Vent. ex Labill. |
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Apium prostratum es una planta herbácea muy especial, que crece de forma natural solo en las costas de Australia. Es como un pariente silvestre del apio que conocemos.
Contenido
¿Cómo es el Apio Silvestre de Australia?
Esta planta tiene hojas de diferentes formas. Sus pequeños folíolos (que son como las hojitas que forman una hoja más grande) tienen bordes dentados.
Además, Apium prostratum tiene un olor muy fuerte y característico, ¡parecido al del apio que usamos para cocinar!
¿Para qué se ha usado esta planta?
Hace mucho tiempo, cuando los primeros colonos llegaron a Sídney, Australia, usaron esta planta como alimento. Les ayudó a sobrevivir en los primeros días de la colonia.
Hoy en día, se sabe que Apium prostratum puede usarse para dar sabor a las comidas. Funciona muy bien como condimento, especialmente para enriquecer el sabor de las sopas, de forma similar a como usamos el apio común.
El nombre de la planta: ¿Qué significa?
El nombre científico Apium prostratum fue dado por los botánicos Vent. y Labill. en el año 1800.
¿De dónde viene el nombre Apium?
La primera parte del nombre, Apium, viene de una palabra antigua en latín clásico que se usaba para referirse al apio o al perejil.
¿Qué significa prostratum?
La segunda parte, prostratum, es una palabra en latín que significa "postrada" o "rastrera". Esto describe cómo la planta crece cerca del suelo.
Variedades de Apium prostratum
Dentro de esta especie, existe una variedad conocida como Apium prostratum var. filiforme.
Galería de imágenes
Véase también
En inglés: Sea celery Facts for Kids