Saltamontes (cóctel) para niños
Datos para niños Saltamontes |
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 partes iguales de Jacquin's Crème de Menthe, Crème de Cacao y leche entera servido en copa martinera.
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| Origen | ||
| Origen | Sur de los  Estados Unidos |
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| Composición | ||
| Tipo | Cóctel | |
| Servida en | Copa martinera | |
| Ingredientes | ||
| Crème de menthe (verde) | 3 cl | |
| Crème de cacao (blanco) | 3 cl | |
| crema de leche | 3 cl | |
| Preparación | ||
| Preparación | Vierta los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite enérgicamente y luego cuele en una copa de cóctel fría. | |
El Saltamontes (en inglés, Grasshopper, que significa "saltamontes" o "saltacésped") es una bebida especial que combina crema de menta, crema de cacao y crema de leche. Se originó en Estados Unidos y se suele servir después de la cena. Su nombre viene de su color verde brillante, que le da la crema de menta. Esta bebida tiene un sabor dulce y refrescante a menta.
Un restaurante en el Barrio Francés de Nueva Orleans, Luisiana, llamado Tujague's, dice que su dueño inventó esta bebida en 1918. El Saltamontes se hizo muy popular en las décadas de 1950 y 1960, especialmente en el sur de Estados Unidos.
Contenido
¿Cómo se prepara un Saltamontes?
Un Saltamontes clásico se prepara mezclando cantidades iguales de crema de menta, crema de cacao blanca y crema de leche. Estos ingredientes se baten con hielo y luego se cuelan en una copa fría.
Variaciones del Saltamontes
Existen algunas formas diferentes de preparar esta bebida:
- Un Saltamontes congelado (Frozen Grasshopper) se hace añadiendo helado de menta. Esto lo convierte en una bebida parecida a un postre.
- Una versión con chocolate oscuro añade una capa de chocolate.
- En algunas partes de Estados Unidos, como Wisconsin, los Saltamontes se preparan con helado en lugar de crema.
- También existe el batido de Saltamontes, que lleva helado de menta con chispas de chocolate, leche y crema de menta. Se mezcla y se sirve en un vaso alto, a menudo decorado con una galleta de chocolate y crema.
- Una receta especial de Hostess Brands, creada para celebrar el 85 aniversario de los Twinkies, es el Twinkie Grasshopper. Es similar a un batido de leche.
Galería de imágenes
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partes iguales de Jacquin's Crème de Menthe, Crème de Cacao y leche entera servido en copa martinera.
Véase también
En inglés: Grasshopper (cocktail) Facts for Kids
