Nata de huevo para niños
La nata de huevo o Egg cream es una bebida muy popular en Estados Unidos. Aunque su nombre podría hacerte pensar que lleva nata o huevo, ¡no es así! Esta bebida se prepara con leche entera, agua carbonatada (como la de los refrescos) y sirope de chocolate.
Contenido
¿De dónde viene la nata de huevo?
Esta bebida está muy relacionada con Brooklyn, un barrio de Nueva York. Se cree que fue creada allí a finales del siglo XIX por Louis Auster, quien tenía una tienda de dulces en esa zona.
¿Por qué no se embotella?
La nata de huevo es una bebida que se disfruta mejor cuando se prepara al momento en una fuente de soda. Aunque se ha intentado embotellarla para venderla en tiendas, no ha funcionado. Su sabor fresco y la espuma especial que se forma, parecida a la de la cerveza, necesitan que los ingredientes se mezclen justo antes de beberla.
¿Cuándo se celebra el Día de la Nata de Huevo?
En Estados Unidos, el 15 de marzo se celebra el "National Egg Cream Day", que es el día nacional de la nata de huevo. Es una fecha para recordar y disfrutar de esta bebida tan particular.
Véase también
En inglés: Egg cream Facts for Kids
