Cryptotaenia para niños
Datos para niños Cryptotaenia |
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 Cryptotaenia japonica
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Apiales | |
| Familia: | Apiaceae | |
| Subfamilia: | Apioideae | |
| Tribu: | Oenantheae | |
| Género: | Cryptotaenia DC. |
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| Especies | ||
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Ver texto. |
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| Sinonimia | ||
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El género Cryptotaenia agrupa a varias plantas herbáceas que viven por muchos años (son perennifolias). Estas plantas son originarias de Norteamérica y del este de Asia. Suelen crecer de forma natural en lugares con mucha humedad y sombra.
Existen 8 especies de Cryptotaenia que han sido descritas. De estas, solo 6 son reconocidas oficialmente por los científicos.
Contenido
¿Cómo se clasifica Cryptotaenia?
Las plantas, como todos los seres vivos, se clasifican para entender mejor sus relaciones. El género Cryptotaenia fue descrito por el botánico Augustin Pyrame de Candolle en el año 1829.
La especie tipo o el ejemplo principal de este género es la Cryptotaenia canadensis.
Especies importantes de Cryptotaenia
Dentro del género Cryptotaenia, algunas de las especies más conocidas son:
- Cryptotaenia africana
- Cryptotaenia calycina
- Cryptotaenia canadensis
- Cryptotaenia japonica
¿Para qué se usa Cryptotaenia japonica?
Una de las especies, la C. japonica, es muy valorada en la cocina. Se usa como un condimento para dar sabor a las comidas. Su sabor es fresco y limpio, con un toque ligeramente amargo.
También se utiliza a veces como un tónico, una bebida que se cree que ayuda a fortalecer el cuerpo. Es común encontrarla en ensaladas, aportando un sabor único.
Galería de imágenes
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Cryptotaenia japonica
Véase también
En inglés: Honewort Facts for Kids
