Krentjebrij para niños
El krentjebrij es un postre tradicional de los Países Bajos, parecido a una sopa espesa o un porridge. Se prepara con diferentes tipos de bayas y se sirve frío. Es muy popular en las provincias de Groningen y el norte de Drenthe. En la región de Friesland, también se le conoce como watergruwel o krintsjebrij. No hay una traducción exacta al español, pero se podría describir como 'porridge de uvas pasas' o 'sopa de bayas'.
Contenido
¿Qué es el Krentjebrij?
El krentjebrij es un plato dulce que se disfruta mucho en los Países Bajos. Su textura es similar a la de una sopa espesa o un porridge, que es una especie de papilla hecha con cereales. Lo más común es comerlo frío, lo que lo convierte en un postre refrescante.
¿De qué está hecho el Krentjebrij?
Este postre se elabora principalmente con diversas bayas. Aunque su nombre sugiere "uvas pasas" (krentjes significa pasas pequeñas), la receta puede incluir una variedad de frutas pequeñas y dulces. A veces se le llama 'sopa de bayas' por los ingredientes que lleva.
¿Dónde es popular el Krentjebrij?
El krentjebrij es un plato muy arraigado en la cultura de ciertas regiones de los Países Bajos. Es especialmente tradicional en la provincia de Groninga y en la parte norte de Drenthe. En la provincia de Friesland, que está cerca de Groningen, este postre también es conocido, pero con otros nombres como watergruwel o krintsjebrij.
¿Se puede comprar Krentjebrij?
Sí, en los Países Bajos es posible encontrar versiones comerciales de este postre. Algunas marcas lo venden bajo nombres como Bessola, facilitando que la gente lo disfrute sin tener que prepararlo en casa.
Véase también
En inglés: Krentjebrij Facts for Kids
