Korovai para niños
El korovai (que viene del antiguo eslavo oriental, караваи) es un pan tradicional de los pueblos eslavos. Es muy importante en las bodas, donde tiene un gran significado. Esta costumbre viene de las antiguas tradiciones de hospitalidad y celebración de los pueblos rus'. Hoy en día, sigue siendo una parte especial de las tradiciones en Ucrania, Rusia, Bielorrusia, y también entre las personas de origen ucraniano que viven en otros países.
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¿Qué es el Korovai y su historia?
Este pan tiene orígenes muy antiguos. Se cree que viene de la idea pagana de que los granos tenían poderes mágicos. El korovai es un pan grande y redondo, a menudo trenzado. Se hace tradicionalmente con harina de trigo y se decora con símbolos especiales.
¿Cómo se decora un Korovai?
El korovai se adorna con figuras que representan el sol, la luna, pájaros, animales y pinos. También se usan espigas de trigo, hierbas, frutos secos, flores y frutas para hacerlo más bonito. No hay un diseño único para el pan; su estilo y adornos cambian según la región. Sin embargo, los colores rojo, dorado y plata se usan mucho para decorarlo.
Las decoraciones tienen un significado especial. Por ejemplo, dos pájaros hechos de masa representan a la pareja que se casa. Otros pájaros pueden representar a sus familiares y amigos. Todo el pan suele estar rodeado por una corona de hierba doncella, que simboliza el amor y la pureza. Antes de hornearlo, el korovai recibe una bendición.
La preparación especial del Korovai
Tradicionalmente, el pan se prepara en la casa de la novia. Lo hacen mujeres que cantan canciones tradicionales mientras lo elaboran. A estas mujeres se les llama korovainytsi (en polaco: korowajnice). Generalmente, se invita a un número impar de ellas para hacer el pan, casi siempre siete.
El Korovai en la ceremonia de boda
Los novios reciben el korovai como una bendición antes de la boda. Compartir este pan con todos los invitados es un momento muy importante de la ceremonia. Antiguamente, en tiempos difíciles donde no se podían celebrar bodas grandes, la bendición y el reparto del pan eran suficientes para que la comunidad considerara el matrimonio como oficial.
¿Cómo se comparte el Korovai?
La parte de arriba del korovai simboliza la luna. Esta parte se divide por la mitad y es para los novios. La siguiente porción es para los padres de la novia, y así sucesivamente. En el este de Ucrania, la madre puede recibir un par de zapatos hechos de masa, mientras que al padre se le da un búho de los que decoran el korovai.
La parte de abajo del korovai se llama pidoshva. Esta se puede compartir con los invitados y los músicos. Se considera un símbolo de buena suerte y prosperidad para todos.
Véase también
En inglés: Korovai Facts for Kids