Hydnocystis para niños

Hydnocystis es un género de hongos que pertenecen a la familia Pyronemataceae. Estos hongos tienen una apariencia muy parecida a las trufas, que son hongos muy valorados en la cocina.

¿Qué es Hydnocystis?

Hydnocystis es el nombre de un género de hongos. Esto significa que es un grupo de especies de hongos que comparten características similares. Fue descrito por primera vez en el año 1844 por los científicos Louis René Tulasne y Charles Tulasne.

Características de Hydnocystis

Los hongos de este género son conocidos por su parecido con las trufas. Las trufas son hongos que crecen bajo tierra y son muy apreciados por su sabor y aroma únicos. Aunque Hydnocystis se parece a ellas, no todas las especies de Hydnocystis son comestibles o tienen el mismo valor culinario que las trufas.

Clasificación de Hydnocystis

Para entender mejor a Hydnocystis, los científicos lo clasifican de la siguiente manera:

• Reino: Fungi (el reino de los hongos)
• División: Ascomycota (un grupo grande de hongos que producen esporas en estructuras especiales llamadas ascos)
• Clase: Pezizomycetes (una clase dentro de Ascomycota)
• Orden: Pezizales (un orden que incluye muchos hongos con forma de copa o trufa)
• Familia: Pyronemataceae (la familia a la que pertenece Hydnocystis)

Especies conocidas de Hydnocystis

Dentro del género Hydnocystis, se han identificado varias especies. Algunas de las más conocidas son:

• H. arenaria (la especie tipo, es decir, la primera que se describió para este género)
• H. beccarii
• H. californica
• H. clausa
• H. convoluta
• H. echinospora
• H. japonica
• H. piligera
• H. singeri

Véase también

En inglés: Hydnocystis Facts for Kids