Huevo a la escocesa para niños
El huevo a la escocesa es un plato delicioso que se come frío. Consiste en un huevo cocido al que se le quita la cáscara y se cubre con una capa de carne de salchicha picada. Luego, se le añade una capa de pan rallado por fuera y se fríe hasta que esté dorado.
Este plato fue creado en una tienda de Londres llamada Fortnum & Mason en el año 1738. Aunque su nombre podría hacerte pensar que viene de Escocia, en realidad es un invento londinense. Los huevos a la escocesa se suelen servir fríos, a menudo acompañados de una ensalada o alguna salsa especial.
Contenido
¿Qué es un Huevo a la Escocesa?
El huevo a la escocesa es un alimento muy popular en el Reino Unido. Es una comida práctica y sabrosa, ideal para llevar a cualquier parte.
Historia y Origen del Huevo a la Escocesa
Este plato tiene una historia interesante. Nació en el siglo XVIII en una famosa tienda de Londres. Desde entonces, se ha convertido en un clásico de la comida británica.
¿Cómo se Disfruta el Huevo a la Escocesa?
Los huevos a la escocesa son perfectos para llevar a un pícnic o para comer como un aperitivo rápido. En el Reino Unido, puedes encontrarlos fácilmente en los supermercados, listos para comer en envases de plástico.
Variantes del Huevo a la Escocesa en el Mundo
Existen diferentes versiones de este plato en varios lugares:
Pequeños Bocadillos de Huevo
En los supermercados británicos, también puedes encontrar versiones más pequeñas de los huevos a la escocesa. A veces se les llama 'savoury egg bites' o 'pícnic eggs'. Estos suelen tener huevo cocido picado en lugar de uno entero, y a menudo llevan un relleno de mayonesa.
Huevo a la Escocesa en Otros Países
- En los Estados Unidos, hay huevos parecidos que se sirven en algunos bares, conocidos como "English-style". A veces se comen calientes con salsas para mojar como la salsa ranchera o la mostaza.
- En la cocina de África Oriental, algunos restaurantes de comida rápida también ofrecen huevos a la escocesa en sus menús. Por ejemplo, en Nigeria, cadenas como Tantalizers y Mr. Biggs los incluyen en su oferta.
Véase también
En inglés: Scotch egg Facts for Kids
