Hamburguesa angus para niños
La hamburguesa angus es un tipo especial de hamburguesa hecha con carne picada de una raza de ganado llamada aberdeen angus. Esta raza es originaria de Escocia, específicamente de una región llamada Angus, de ahí su nombre.
Las cadenas de restaurantes en Estados Unidos comenzaron a usar el nombre "Angus" para indicar que estas hamburguesas tenían una calidad superior. Por esta razón, suelen tener un precio más alto en los menús. Al igual que otras hamburguesas, la hamburguesa angus puede servirse de diferentes maneras, por ejemplo, como una cheeseburger (hamburguesa con queso).
Contenido
¿Qué es una Hamburguesa Angus?
Una hamburguesa angus se distingue por la carne que utiliza. Proviene de la raza de ganado Aberdeen Angus, conocida por producir carne de alta calidad. Esta carne es apreciada por su sabor y textura, lo que la convierte en una opción "premium" para muchos amantes de las hamburguesas.
El Origen de la Carne Angus
La raza de ganado Aberdeen Angus es muy antigua y se desarrolló en el noreste de Escocia. Estos animales son conocidos por su resistencia y por la calidad de su carne. Gracias a estas características, la carne Angus se ha vuelto muy popular en todo el mundo y es utilizada en muchos restaurantes que buscan ofrecer productos de alta calidad.
La Historia de la Hamburguesa Angus en Restaurantes
La idea de ofrecer hamburguesas con carne Angus se hizo popular en las grandes cadenas de comida. Una de las primeras en reconocer el potencial de este tipo de hamburguesa fue Burger King.
Más tarde, en el año 2006, la cadena McDonald's comenzó a probar su propia versión de la hamburguesa angus en algunas ciudades de Estados Unidos, como Chicago, Illinois y áreas cercanas a Nueva York. Los resultados de estas pruebas mostraron que a los clientes les gustaba mucho, de forma similar a otras hamburguesas populares. Finalmente, en 2009, McDonald's decidió incluir la hamburguesa angus en su menú de forma permanente.
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Véase también
En inglés: Angus burger Facts for Kids