Garaettok para niños
Datos para niños Garaettok |
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Garaettok asado | |||||||||||
Nombre coreano | |||||||||||
Hangul | 가래떡 / 흰떡 / 권모 | ||||||||||
Hanja | ninguno / 白餠 / 拳模 | ||||||||||
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El garaettok es un tipo de ttok o pastel de arroz coreano con forma de cilindro largo blanco. Se hace golpeando harina de arroz al vapor. Se emplea en varias recetas coreanas, como tteokbokki (aperitivo picante) o ttok sanchok (brocheta de pastel de arroz). El garae ttok cortado fino se usa para hacer tteok guk, una sopa de pastel de arroz.
Véase también
En inglés: Garae-tteok Facts for Kids
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