Ekiben para niños
Un ekiben (se pronuncia "ekiben") es un tipo especial de comida envasada, conocida como bentō, que se vende en los trenes y en las estaciones de tren de Japón. Puedes encontrar muchos tipos de ekiben en puestos de la estación, en los andenes o incluso dentro del propio tren. Vienen con palillos desechables o una cuchara, si los necesitas. Los recipientes de los ekiben pueden ser de plástico, madera o cerámica.
Contenido
¿Por qué son especiales los ekiben?
Muchas estaciones de tren en Japón son famosas por sus ekiben, que son muy sabrosos. A menudo, estos ekiben están hechos con ingredientes y especialidades de la región donde se venden. Esto los hace únicos y una forma divertida de probar la comida local mientras viajas.
La historia de los ekiben
Hace unas décadas, los ekiben eran aún más populares. Era su "época dorada". En ese tiempo, viajar en avión era muy caro y los trenes no eran tan rápidos como ahora. Por eso, muchos viajeros compraban ekiben para comer durante sus largos viajes en tren. Hoy en día, aunque los trenes son más rápidos y hay más opciones de comida, los ekiben siguen siendo una parte importante de la cultura de viajes en Japón.
Competiciones de ekiben
Desde el año 2012, se celebra en Japón una competición anual llamada Ekiben aji no jin. En este concurso, se elige la mejor caja de ekiben del país.
Véase también
