Decoración de tartas para niños
La decoración de tartas es un arte culinario que usa glaseados, coberturas, merengue y otros elementos comestibles para hacer que las tartas se vean increíbles. A veces, las tartas se moldean y esculpen para parecerse a personas, lugares o cosas en 3D.
En muchas partes del mundo, las tartas decoradas son el centro de celebraciones especiales. Piensa en cumpleaños, graduaciones, bodas o aniversarios. ¡Son un elemento clave para festejar!
Contenido
¿Qué es la decoración de tartas?

La decoración de tartas es una forma creativa de embellecer postres. Se utilizan diferentes técnicas y materiales para transformar una tarta sencilla en una obra de arte. Los ingredientes más comunes para decorar incluyen:
- Glaseado: Una mezcla dulce que se extiende sobre la tarta.
- Coberturas: Capas que cubren la tarta, como el chocolate o el fondant.
- Merengue: Una crema ligera hecha con claras de huevo y azúcar.
Además de estos, se pueden usar dulces, frutas, flores comestibles y figuras de azúcar para añadir detalles.
Historia de la decoración de tartas
La decoración de tartas ha existido por mucho tiempo, pero se hizo más fácil y popular a partir de la década de 1840. ¿Por qué? Gracias a dos grandes avances:
- La aparición de hornos que podían controlar mejor la temperatura. Esto permitía hornear tartas de manera más uniforme.
- La producción de ingredientes como el bicarbonato de sodio y la levadura química. Estos ayudaron a que las tartas quedaran más esponjosas y ligeras.
Aunque en la segunda mitad del siglo XX la gente horneaba menos tartas en casa, las tartas decoradas siguieron siendo muy importantes para las celebraciones. Siempre han sido un símbolo de alegría y fiesta.
La decoración de tartas como arte
Algunas personas que se dedican a diseñar y decorar tartas tienen una formación artística. Esto significa que estudiaron arte, historia del arte o diseño. Por ejemplo, Colette Peters, una famosa diseñadora de tartas, y algunos de sus empleados tienen títulos en Bellas Artes. Otro ejemplo es Duff Goldman, quien antes era un artista de grafiti.
Esto demuestra que la decoración de tartas no es solo cocinar, ¡también es una forma de expresión artística! Los decoradores usan su creatividad para hacer diseños únicos y sorprendentes.
Véase también
En inglés: Cake decorating Facts for Kids
- Decoración de galletas
- Fideos de chocolate
- Glaseado
- Merengue italiano
- Fondant
Galería de imágenes
-
Pastel de Ciencias con cubierta de pastel de horno de baquelita de chocolate.
-
Pastel de Gallo en Chinatown, Londres, para las celebraciones del Año Nuevo chino .