Crepitaciones de chocolate para niños
Las crepitaciones de chocolate son unos dulces muy populares, especialmente entre los niños, en países como Australia y Nueva Zelanda. A menudo se preparan para fiestas de cumpleaños y eventos escolares. Son parecidos a los dulces de arroz inflado que quizás conozcas.
Contenido
Crepitaciones de Chocolate: Un Dulce Divertido
¿Qué son las Crepitaciones de Chocolate?
Las crepitaciones de chocolate son un tipo de dulce que no necesita horno para prepararse. Su nombre viene del sonido "crepitante" que hace el cereal de arroz inflado al morderlo. Son muy apreciadas por su textura crujiente y su sabor a chocolate y coco.
Cómo se Preparan estas Delicias
La preparación de las crepitaciones de chocolate es muy sencilla y rápida. Por eso, son una opción ideal para hacer en casa con la ayuda de un adulto. No se necesita cocinar, solo mezclar y enfriar.
Ingredientes Clave
Los ingredientes principales para hacer crepitaciones de chocolate son:
- Cereal de arroz inflado (como Rice Bubbles), que les da su textura crujiente.
- Coco rallado, que aporta un sabor especial y aromático.
- Aceite de coco hidrogenado, que es un tipo de grasa vegetal que se mantiene sólida a temperatura ambiente. Este ingrediente es esencial porque ayuda a que los dulces se mantengan unidos.
- Azúcar y cacao en polvo, para el sabor dulce y achocolatado.
Pasos Sencillos para Hacerlas
Para preparar las crepitaciones de chocolate, primero se derrite el aceite de coco hidrogenado. Luego, se mezcla con el azúcar, el cacao en polvo, el coco rallado y el cereal de arroz inflado. Una vez que todos los ingredientes están bien combinados, se colocan porciones de la mezcla en pequeños moldes de cupcake. Finalmente, se llevan al refrigerador para que se enfríen y se pongan firmes.
Variaciones y Toques Especiales
Aunque la receta básica es deliciosa, muchas personas disfrutan añadiendo otros ingredientes para darles un toque diferente. Algunas ideas populares incluyen:
- Pasas, para un toque dulce y masticable.
- Chispas de chocolate extra, para los amantes del chocolate.
- Mini-malvaviscos, que añaden una textura suave y dulce.
- Mantequilla de maní, para un sabor más cremoso y diferente.