Ómul para niños
Datos para niños
Ómul |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Superorden: | Protacanthopterygii | |
| Orden: | Salmoniformes | |
| Familia: | Salmonidae | |
| Subfamilia: | Coregoninae | |
| Género: | Coregonus | |
| Especie: | C. migratorius Georgi, 1775 |
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| Distribución | ||
 Lago Baikal |
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| Sinonimia | ||
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Salmo migratorius (Georgi, 1775) |
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El ómul es la especie Coregonus migratorius, un pez eurihalino marino y de agua dulce de la familia de los salmónidos distribuido por el lago Baikal, en Siberia, así como en ríos tributarios de este lago.
Anatomía
Con una forma muy similar a los peces de su mismo género, la longitud máxima descrita fue de 56 cm.
Hábitat y biología
Es una especie anádroma, que vive una fase de su vida en ríos y lagos y otra en el mar, cerca del fondo, prefiriendo las aguas de pH entre 7 y 7,5 ligeramente alcalinas, y frías entre 4 y 16 °C.
Importancia para el hombre
Su pesca en el lago Baikal tiene una gran importancia comercial, con una industria pesquera centrada en la explotación de esta especie y su ahumado, forma en que se comercializa en la región, alcanzando un valor muy alto en el mercado.
Galería
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Baikal omul recién pescado
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ómul del Baikal
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Omul ahumado en frío de Baikal en el mostrador de la tienda
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Omul en una tabla de cortar
Véase también
En inglés: Omul Facts for Kids
