Blue Bottle Coffee Company para niños
Datos para niños Blue Bottle Coffee Company |
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| Tipo | Compañía privada | |
| Industria | Café | |
| Forma legal | empresa privada | |
| Fundación | 2002 | |
| Sede central | Oakland, California | |
| Productos | Café | |
| Sitio web | bluebottlecoffee.com | |
Blue Bottle Coffee Company es una empresa que se dedica a vender café. Su sede principal está en Oakland, California, en Estados Unidos. Esta compañía se encarga de todo el proceso del café: desde cómo se produce, cómo se tuesta y hasta cómo se vende en sus tiendas.
Se le considera una empresa importante en lo que se llama "café de tercera generación". Esto significa que se enfocan mucho en el café de un solo origen, buscando granos de alta calidad. El fundador de la compañía es un empresario llamado James Freeman.
Contenido
¿Dónde se encuentran las tiendas de Blue Bottle Coffee?
La compañía Blue Bottle Coffee comenzó en Oakland, California. Rápidamente, se expandió a otras zonas de Estados Unidos. Abrieron varias cafeterías cerca de San Francisco, incluyendo una en el edificio del transbordador y otra en el jardín de la azotea del Museo de Arte Moderno de San Francisco.
En 2016, la empresa tenía 29 tiendas. Para finales de 2017, planeaban abrir 20 cafeterías más. Estas nuevas tiendas estarían en ciudades como California, Nueva York, Washington, Miami y Tokio, en Japón.
La historia de Blue Bottle Coffee
W. James Freeman fundó Blue Bottle Coffee a principios de los años 2000. Lo hizo en Oakland, California. El nombre de la empresa, "Blue Bottle Coffee", lo tomó de una de las primeras cafeterías de Europa, llamada "The Blue Bottle Coffee House".
La idea inicial de James Freeman era tostar el café en pequeñas cantidades. Quería venderlo en menos de 24 horas después de tostarlo. Al principio, ofrecía un servicio de entrega a domicilio. Sin embargo, Blue Bottle pronto dejó de hacer entregas y abrió sus propias cafeterías tradicionales.
Expansión y crecimiento
Blue Bottle abrió más tiendas en San Francisco y en otras partes del área de la Bahía de San Francisco. Luego, en 2010, abrieron su primera cafetería en Nueva York. En sus tiendas, a veces ofrecen bebidas especiales que no están en el menú, como el "Gibraltar", que es un tipo de café cortado.
En 2012, Blue Bottle recibió una inversión de 20 millones de dólares. En 2015, consiguieron 70 millones de dólares más de otros inversores, con Fidelity a la cabeza. Desde que se fundó, la compañía ha logrado reunir un total de 120 millones de dólares de diferentes inversores.
La relación con el Grupo Nestlé
En septiembre de 2017, Nestlé S.A. compró una parte importante de Blue Bottle Coffee. Nestlé es una de las compañías de alimentos y bebidas más grandes del mundo. Los detalles exactos de la compra no se hicieron públicos.
Sin embargo, el periódico Financial Times informó que Nestlé pagó hasta 500 millones de dólares por el 68 por ciento de Blue Bottle. Nestlé anunció que Blue Bottle Coffee seguirá funcionando como una marca independiente. También tendrá acceso a la logística de Nestlé, que es una empresa suiza. La dirección actual y los empleados de Blue Bottle mantendrán una parte de la empresa y seguirán manejando el negocio. Esto incluye al fundador y director general, James Freeman. Blue Bottle espera aumentar sus ventas en un 70% en un año.
Véase también
En inglés: Blue Bottle Coffee Facts for Kids
