Bee's Knees para niños
Datos para niños Bee's Knees |
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![]() Bee's Knees de Tanqueray y limón
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Origen | ||
Origen | ![]() |
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Composición | ||
Tipo | cóctel straight up | |
Bebida alcohólica base | ginebra | |
Servida en | vaso Martini |
El Bee's Knees (/biːzniːz/) es un cóctel hecho con ginebra, jugo de limón recién exprimido y miel. Se sirve batido y frío, decorado a menudo con un twist de limón.
Su origen se dio en el marco de la Ley seca estadounidense (1920-1933), cuando las bebidas alcohólicas eran ilegales. El nombre proviene de una expresión coloquial que significa «el mejor».
En sentido literal, bee's knees quiere decir «rodillas de abeja», pero en sentido figurado quiere decir algo como «la octava maravilla», «lo mejor del mundo», «lo máximo».
Historia
Al igual que muchos cócteles de la era de la prohibición, el Bee's Knees se inventó como una forma de ocultar el aroma y el sabor de los licores caseros de baja calidad, en este caso, la ginebra casera (bathtub gin).
El Bee's Knees, como otras bebidas de esa época, se creó para mejorar el sabor de la ginebra casera. La miel y el limón ayudaban a disimular los sabores fuertes o desagradables.
Véase también
En inglés: Bee's Knees Facts for Kids