Arroz frito americano para niños
El arroz frito americano (conocido en Tailandia como khao phat amerikan y en Malasia como Nasi Goreng USA) es un plato especial que combina el tradicional arroz frito con ingredientes que suelen gustar en países occidentales. Es un plato muy popular en Tailandia y Malasia.
Contenido
Arroz Frito Americano: Un Plato con Historia
¿Qué es el Arroz Frito Americano?
Este plato es una mezcla interesante de sabores. Imagina un arroz frito al que se le añaden ingredientes como pollo frito, jamón, salchichas, pasas y salsa de tomate. A veces, también se le ponen trocitos de pan crujiente llamados croûtons. Algunas personas le añaden piña para darle un toque dulce y tropical.
¿Cómo Nació este Plato?
El arroz frito americano tiene una historia curiosa. Se creó en Tailandia hace muchos años, en una época en la que había muchas personas de otro país viviendo allí. Este plato se inventó para ofrecerles una comida que les resultara familiar y reconfortante, usando ingredientes que les gustaban. Por eso, aunque es un plato tailandés, lleva el nombre de "americano" por los ingredientes que lo inspiraron.
Ingredientes Clave y Sabores
Los ingredientes principales que le dan su toque "americano" son las carnes como el pollo frito, el jamón y las salchichas. Las pasas le añaden un dulzor especial, y la salsa de tomate le da un color y sabor únicos. Es una combinación de lo salado, lo dulce y un poco de acidez, lo que lo hace muy sabroso.
El Arroz Frito Americano en el Mundo
Durante mucho tiempo, era difícil encontrar arroz frito americano fuera de Tailandia. Era un plato que se disfrutaba principalmente allí. Sin embargo, con el tiempo, la comida tailandesa se ha vuelto más conocida en todo el mundo. Ahora, es posible encontrar este plato en algunos restaurantes tailandeses en otros países, como los Estados Unidos.
La Versión Malaya: Nasi Goreng USA
En Malasia, existe una versión similar llamada Nasi Goreng USA. También se prepara con muchos de los mismos ingredientes. Sin embargo, hay una diferencia importante: en Malasia, no se usa carne de cerdo en este plato, ya que es un país donde muchas personas siguen una dieta Halal. Además, al pedirlo, puedes elegir si quieres que tu Nasi Goreng USA lleve salsa de tomate o una salsa de chile picante.
Véase también
En inglés: American fried rice Facts for Kids