Tavira (vino) para niños
Datos para niños Tavira |
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|---|---|---|
| Región vitivinícola de Portugal | ||
| Datos generales | ||
| Tipo apelativo | Denominación de origen | |
| Situación | Algarve | |
| Producción | ||
| Variedades blancas | Arinto (Pedernã) y Síria (Roupeiro). | |
| Variedades tintas | Castelão (Periquita), Negra Mole y Trincadeira (Tinta Amarela). | |
Tavira es el nombre de una zona especial en Portugal donde se producen ciertos tipos de productos a partir de uvas. Esta zona tiene una "denominación de origen controlada" (DOC). Esto significa que los productos elaborados aquí deben seguir reglas estrictas sobre cómo se cultivan las uvas y cómo se procesan.
La región de Tavira se encuentra en el Algarve, al sur de Portugal. Incluye los municipios de Faro y Olhão, y partes de São Brás de Alportel, Tavira y Vila Real de Santo António.
Los productos de uva de Tavira pueden ser de dos tipos: blancos o tintos.
Contenido
¿Qué es Tavira en el mundo de los productos de uva?
Tavira es una denominación de origen controlada (DOC). Esto es como una etiqueta de calidad que asegura que los productos de uva de esta región cumplen con ciertos estándares. Estos estándares incluyen el tipo de uvas que se usan y cómo se cultivan y procesan.
¿Dónde se encuentra la región de Tavira?
La región de Tavira está ubicada en el sur de Portugal, en una zona llamada Algarve. Esta área abarca varios municipios, como Faro y Olhão. También incluye partes de São Brás de Alportel, Tavira y Vila Real de Santo António.
¿Qué tipos de productos de uva se elaboran en Tavira?
En la región de Tavira se elaboran productos de uva de dos colores principales:
- Productos de uva blancos.
- Productos de uva tintos.
Variedades de uva utilizadas
Para elaborar estos productos, se utilizan diferentes tipos de uvas:
- Uvas tintas: Las variedades más comunes son Castelão (también conocida como Periquita), Negra Mole y Trincadeira (que a veces se llama Tinta Amarela).
- Uvas blancas: Las variedades principales son Arinto (conocida como Pedernã) y Síria (también llamada Roupeiro).
Más información
- Vinos de Portugal
- Gastronomía de Portugal
Véase también
En inglés: Tavira DOC Facts for Kids
