Taftan (pan) para niños

Pan taftan.

Taftan, taftoon o taftun (en persa, تافتون‎) es un tipo de pan con levadura propio de las gastronomías persa, pakistaní y de Uttar Pradesh, que es cocido en un horno de arcilla. Es una palabra persa.

Este pan es preparado con leche, yogur, y huevos. A menudo es aromatizado con azafrán y un poco de polvo de cardamomo, y a veces se lo decora con semillas de amapola.

Véase también

En inglés: Taftan (bread) Facts for Kids

Shirmal, otro pan iranio similar al taftan, a menudo contiene frutos y murabba.
Pita
Barbari (pan)
Lavash, un pan chato sin levadura de Armenia
Sangak, un pan chato sin levadura de Irán

Obtenido de «https://ninos.kiddle.co/index.php?title=Taftan_(pan)&oldid=3886701»

Todo el contenido de los artículos de la Enciclopedia Kiddle (incluidas las imágenes) se puede utilizar libremente para fines personales y educativos bajo la licencia Atribución-CompartirIgual a menos que se indique lo contrario. Citar este artículo:

Taftan (pan) para Niños. Enciclopedia Kiddle.