Soboro-ppang para niños
Datos para niños Soboro-ppang |
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| Pan streusel coreano, pan soboro, pastelería soboro, bollo soboro | ||
 Pan soboro-ppang
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| Tipo | Pan de molde | |
Soboro-ppang (소보로빵), también conocido como pan soboro o bollo soboro, es un pan dulce muy popular en Corea. A menudo se le llama "pan streusel coreano" por su cubierta especial.
Contenido
Soboro-ppang: El Pan Crujiente de Corea
El soboro-ppang es un tipo de bollo dulce. Su característica más especial es la capa crujiente y rugosa que tiene por encima. Esta capa se parece mucho al streusel, que es una mezcla de migas dulces.
¿Qué Significa "Soboro"?
La palabra "soboro" viene del idioma japonés. Se refiere precisamente a la cubierta crujiente y desmenuzable que lleva este pan. Es lo que le da su textura y apariencia únicas.
¿Cómo se Prepara este Delicioso Pan?
La masa del soboro-ppang se prepara con ingredientes básicos. Estos incluyen harina, azúcar y huevos. Una vez lista, se le añade la cubierta crujiente antes de hornearlo.
La cubierta se hace a menudo con mantequilla de maní. Esto le da un sabor especial y delicioso. Al hornearse, la parte de arriba queda dorada y con una textura muy particular.
Véase también
En inglés: Soboro-ppang Facts for Kids
