Salsa Lizano para niños
Datos para niños Salsa Lizano |
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 Botella para exportación de la salsa Lizano, con etiqueta en inglés.
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| Eslogan | ¡A su comida le da vida! | |
| Tipo | Condimento | |
| Marcas relacionadas | salsa Worcestershire | |
| Dueño | Unilever | |
| País de origen | Costa Rica | |
| Dueños previos |
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| Introducida | 1920 | |
| Sitio web |
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La Salsa Lizano es un condimento líquido muy popular en Costa Rica. Está hecha a base de vegetales y tiene un sabor único, entre ácido y dulce, con un fuerte aroma a especias. Su color es café y se parece un poco a la salsa Worcestershire.
Esta salsa es un ingrediente clave en muchos platos de la gastronomía costarricense. Se usa para cocinar platillos como el famoso gallo pinto o se añade directamente a la comida, como los tamales, para darles un toque especial. La receta de la Salsa Lizano es secreta y hoy en día es un producto de la empresa Unilever.
Contenido
Salsa Lizano: Un Sabor Especial de Costa Rica
La Salsa Lizano es un condimento muy querido en Costa Rica. Su sabor distintivo la hace indispensable en la cocina de este país. Es un ejemplo de cómo un producto local puede volverse parte de la identidad de una nación.
¿Qué es la Salsa Lizano?
La Salsa Lizano es una mezcla de vegetales y especias. Su textura es líquida y su color es café oscuro. Tiene un sabor agridulce y un aroma muy particular que la distingue de otras salsas.
Se utiliza de muchas maneras en la cocina. Puedes usarla para marinar carnes, para darle sabor a sopas o guisos, o simplemente para aderezar tus comidas favoritas. Es muy versátil y le da un toque especial a casi todo.
La Historia de la Salsa Lizano
La Salsa Lizano tiene una historia interesante que comenzó hace más de 100 años. Fue creada por personas con visión que querían compartir un sabor único con sus vecinos.
¿Cómo Nació la Salsa Lizano?
La Salsa Lizano fue creada en 1920 en Alajuela, Costa Rica. Un señor llamado Próspero Jiménez la elaboró por primera vez en una cantina. A sus vecinos les gustó tanto que empezaron a pedirla para llevar a sus casas.
Debido a la gran demanda, Próspero Jiménez se unió a don Próspero Lizano. Él tenía los recursos para producir la salsa a mayor escala. Así nació la marca Lizano, con su característica etiqueta verde. Al principio, lanzaron el Encurtido Lizano y luego la famosa Salsa Lizano. También crearon el Chile Tabasco Lizano.
Crecimiento y Nuevos Productos
Con el tiempo, la marca Lizano siguió creciendo. En 1988, lanzaron su primera campaña publicitaria para la Mayonesa Lizano. En 1994, la línea de productos se hizo aún más grande. Se introdujeron cuatro nuevas salsas: para carnes, salsa china, salsa inglesa (similar a la Worcestershire) y salsa de soja.
Novedades de la Salsa Lizano
La Salsa Lizano se ha mantenido al día con los gustos de la gente. En 2009, la marca renovó su imagen. Lanzaron nuevas etiquetas y una campaña de publicidad para refrescar su apariencia.
También en 2009, se presentó una nueva versión de la salsa en Costa Rica. Se llamó Salsa Lizano Suave. Esta versión tiene un 25% menos de sal y un sabor un poco menos intenso. Sin embargo, mantiene el gusto característico que la hace tan popular.
Véase también
En inglés: Lizano sauce Facts for Kids
