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Rocky road (helado) para niños

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El helado sabor Rocky Road es una deliciosa variedad de helado de chocolate que se creó en el año 1929. Es muy conocido y popular, especialmente en los Estados Unidos. Tradicionalmente, este helado se prepara con una base de chocolate, trozos de nueces y suaves malvaviscos.

Helado Rocky Road: Un Sabor Clásico

Archivo:Rockyroadicecream
Helado sabor Rocky Road, con galletas de chocolate.

El nombre "Rocky Road" significa "camino rocoso" en inglés. Este nombre se le dio al helado para describir su textura, llena de trozos que recuerdan a un camino irregular. Es un postre muy querido por su combinación de sabores y texturas.

¿Cómo Nació el Rocky Road?

El sabor Rocky Road fue creado en marzo de 1929 por William Dreyer. Él trabajaba en Oakland, California. Dreyer tuvo una idea muy original: usó las tijeras de costura de su esposa para cortar nueces y malvaviscos. Luego, añadió estos trozos a su helado de chocolate.

Su compañero, Joseph Edy, ya había creado un caramelo de chocolate que tenía malvaviscos y nueces. Dreyer se inspiró en esa idea para hacer su nuevo helado.

La Historia Detrás del Nombre

Después de un momento difícil en la economía de 1929, la empresa de William Dreyer decidió darle el nombre de "Rocky Road" a este nuevo sabor. Querían que la gente tuviera algo que les hiciera sonreír y les diera alegría en esos tiempos complicados.

¿Quién lo Inventó Realmente?

Existe otra historia sobre el origen del Rocky Road. La empresa Fenton's Creamery, también de Oakland, afirmó que William Dreyer se basó en una receta de helado inventada por su amigo George Farren. Se dice que Farren mezcló su propia barra de caramelo estilo Rocky Road con helado. Sin embargo, Dreyer cambió las nueces por almendras en su versión.

Evolución del Sabor Rocky Road

Al principio, el helado Rocky Road original solo usaba helado de chocolate sin trozos de chocolate adicionales. Con el tiempo, la receta ha cambiado un poco.

Hoy en día, es común encontrar el helado Rocky Road con una base de vainilla. También puede incluir trozos de chocolate, malvaviscos y almendras. Esto lo hace aún más variado y delicioso.

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Rocky road (helado) para Niños. Enciclopedia Kiddle.