Pie and peas para niños
El pie and peas es un plato tradicional y muy popular del norte de Inglaterra. Es una especie de empanada que se sirve con una pasta especial de guisantes.
Contenido
¿Qué es el Pie and Peas?
Este plato combina una empanada con otros acompañamientos. La empanada puede tener diferentes rellenos, aunque el texto original no lo especifica, a menudo es de carne o de patata. Lo que lo hace único es que se sirve con una pasta de guisantes llamada mushy peas.
Ingredientes Principales
Los ingredientes clave de este plato son:
- Una empanada (pie).
- Los mushy peas, que son guisantes cocidos y triturados hasta formar una pasta suave.
- Puré de papas (puré de patatas).
- A veces se acompaña con col roja encurtida (pickled red cabbage).
¿De Dónde Viene el Pie and Peas?
El pie and peas es un plato muy arraigado en la cultura culinaria del norte de Inglaterra. Es una comida sencilla y reconfortante que ha sido disfrutada por muchas generaciones en esa región.
Véase también
En inglés: Pie and peas Facts for Kids
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Pie and peas para Niños. Enciclopedia Kiddle.