Perrito vegetal para niños
Un perrito vegetal o vegetariano es una versión del perrito caliente que se prepara sin carne. En lugar de carne, estos perritos suelen estar hechos de proteína de soja o tofu. Algunos pueden contener clara de huevo, lo que significa que no son aptos para personas veganas, quienes evitan todos los productos de origen animal.
Al igual que los perritos calientes tradicionales, los perritos vegetales no tienen mucha fibra alimentaria. Sin embargo, los que se hacen con soja aprovechan los beneficios nutricionales de esta proteína.
Contenido
Perritos Vegetales: Una Opción Deliciosa
¿De Qué Están Hechos?
Los perritos vegetales se elaboran principalmente con ingredientes de origen vegetal. Los más comunes son la proteína de soja y el tofu. Estos ingredientes se procesan para darles una textura y un sabor parecidos a los de los perritos calientes de carne. Es importante revisar la etiqueta si eres vegano, ya que algunos pueden incluir clara de huevo.
¿Por Qué Elegirlos?
Mucha gente, incluso quienes no son vegetarianos, elige los perritos vegetales. Esto se debe a que suelen tener menos grasa, menos calorías y menos colesterol que los perritos calientes hechos con carne. Son una alternativa más ligera y pueden ser una buena opción para quienes buscan cuidar su alimentación.
A diferencia de las salchichas de carne, que a veces usan envolturas naturales, la "piel" o cubierta de los perritos vegetales se hace con ingredientes sintéticos. Esto los hace diferentes en su preparación.
Un Poco de Historia
La historia exacta de los perritos vegetales no está del todo clara. Sin embargo, una empresa llamada Worthington Foods afirma que sus "Veja-Link meatless wieners" fueron los primeros perritos vegetales del mundo. Estos se lanzaron en el año 1949. Desde entonces, muchas otras marcas han creado sus propias versiones.
Galería de imágenes
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Perritos vegetales de Alemania.
Véase también
En inglés: Vegetarian hot dog Facts for Kids
