Pastel de Madeira para niños
El pastel de Madeira es un tipo de pastel tradicional muy conocido en Inglaterra. Aunque su nombre podría hacerte pensar que viene de las islas Madeira, en realidad no es así. Recibe su nombre del vino de Madeira, una bebida con la que se solía acompañar.
Contenido
¿Qué es el Pastel de Madeira?
Este pastel es ligero y suele tener una forma rectangular, parecida a una rebanada pequeña. Antiguamente, en el siglo XIX, era común servirlo junto con el vino de Madeira. Hoy en día, es más habitual disfrutarlo con una taza de té. A veces, un poco de vino de Madeira se añade a la mezcla del pastel mientras se hornea, dándole un sabor especial.
¿Por qué se llama Pastel de Madeira?
Mucha gente piensa que este pastel se originó en las islas Madeira, pero esto no es correcto. El pastel fue nombrado así porque tradicionalmente se servía con el famoso vino de Madeira. Es un ejemplo de cómo los nombres de los alimentos pueden tener historias interesantes detrás.
Usos Especiales del Pastel de Madeira
El pastel de Madeira es una opción muy popular para las tartas de boda. Su textura es más firme que la de otros pasteles, como el bizcocho Victoria. Esto lo hace ideal para cubrirlo con glaseado de pasta de azúcar y para crear pasteles con formas especiales o esculpidos.
Véase también
En inglés: Madeira cake Facts for Kids