Panceta con chocolate para niños
El bacon con chocolate es un plato muy original de Estados Unidos. Imagina tiras de bacon crujiente, cocinadas a la perfección, y luego cubiertas con un delicioso chocolate con leche o chocolate negro. A veces, se le añade un toque extra con sal marina, pistacho picado o trocitos de almendra. Este curioso manjar se conoce desde al menos el año 2005 y su popularidad ha crecido mucho, ¡incluso ha aparecido en programas de televisión sobre comida! En algunas ferias estatales, se sirve el bacon con una salsa de chocolate para mojar, como si fuera un postre.
Bacon con chocolate: Un Dulce y Salado Manjar
¿Cómo se Prepara el Bacon con Chocolate?
Preparar este plato es bastante sencillo. Primero, se cocina el bacon hasta que esté bien crujiente. Luego, se sumerge en chocolate derretido. Después, se le puede añadir algún ingrediente extra por encima, como sal o frutos secos. Finalmente, se deja enfriar para que el chocolate se endurezca. Una forma diferente de prepararlo es mojar el bacon solo a medias, dejando una parte sin chocolate.
La idea de combinar bacon con sabores dulces se ha vuelto muy popular en Estados Unidos. Esto ha llevado a la creación de muchas recetas nuevas y sorprendentes. Por ejemplo, existen cubos de bacon caramelizado, que se inspiran en una receta de bacon con nata montada que apareció en un famoso periódico.
Véase también
En inglés: Chocolate-covered bacon Facts for Kids