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Pölsa para niños

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Pölsa es un plato tradicional de Suecia, un país en el norte de Europa. Es una comida especial que se prepara con algunas partes internas de animales, como el hígado y el corazón. Se parece un poco a otros platos de diferentes países, como el haggis de Escocia.

Archivo:Pölsa
Pölsa servido en plato.

¿Qué es el Pölsa?

Ingredientes y Preparación

Para hacer pölsa, se usan ingredientes como carne picada de ternera, hígado, corazón, cebollas y granos de centeno. Todo esto se mezcla muy bien hasta formar una pasta. Luego, se le añaden especias como pimienta negra y mejorana para darle un sabor delicioso.

¿Cómo se Sirve el Pölsa?

Este plato sueco se suele servir con patatas fritas, nabo sueco (también conocido como colinabo) y remolacha. A menudo, se acompaña con un huevo frito encima, lo que lo hace aún más completo.

Curiosidades del Pölsa

A veces, en los países del norte de Europa, la gente confunde el pölsa sueco con una salchicha de Noruega o Dinamarca llamada "pølsa". Esto ocurre porque sus nombres suenan parecidos. Sin embargo, aunque los nombres se parezcan, son platos completamente diferentes en su preparación y sus ingredientes.

Galería de imágenes

Véase también

Kids robot.svg En inglés: Pölsa Facts for Kids

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Pölsa para Niños. Enciclopedia Kiddle.