Mary Randolph para niños
Datos para niños Mary Randolph |
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| Información personal | ||
| Nacimiento | 9 de agosto de 1762 Richmond (Estados Unidos) |
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| Fallecimiento | 23 de enero de 1828 Washington D. C. (Estados Unidos) |
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| Sepultura | Cementerio Nacional de Arlington | |
| Nacionalidad | Estadounidense | |
| Familia | ||
| Padres | Thomas Mann Randolph Sr. Anne Cary |
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| Cónyuge | David Meade Randolph | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Escritora | |
| Distinciones |
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Mary Randolph (nacida el 9 de agosto de 1762 y fallecida el 23 de enero de 1828) fue una escritora y experta en cocina. Es muy conocida por su libro de recetas The Virginia House-Wife (La Ama de Casa de Virginia), publicado en 1824. Este libro se convirtió en uno de los más importantes sobre la cocina de Estados Unidos durante el siglo XIX.
Mary Randolph fue una de las primeras personas en ser enterradas en el Cementerio Nacional de Arlington. Era prima de Mary Lee Fitzhugh Custis, quien se casó con George Washington Parke Custis, el constructor de la famosa casa de Arlington.
Contenido
¿Quién fue Mary Randolph?
Mary Randolph tenía una historia familiar muy interesante. Era descendiente de Pocahontas y John Rolfe. Sus padres fueron Thomas Mann Randolph (1741–1794) y Ann Cary Randolph. Su padre fue parte de la Convención de Virginia en 1776, un evento importante en la historia de Estados Unidos.
Mary tuvo doce hermanos. Entre ellos, su hermano Thomas Mann Randolph (1768–1828) fue un político destacado. Sirvió en la Cámara de Representantes de 1803 a 1807 y fue gobernador de Virginia de 1819 a 1822. Otra de sus hermanas, Virginia Randolph Cary (1786-1852), también fue escritora. Ella escribió un libro llamado Letters on Female Character, Addressed to a Young Lady, on the Death of Her Mother en 1828.
En diciembre de 1780, Mary Randolph se casó con su primo David Meade Randolph. Vivían en una casa llamada Moldavia, en Richmond, Virginia. Su hogar se convirtió en un lugar de encuentro importante para el Partido Federalista, un grupo político de la época.
El influyente libro de cocina de Mary Randolph
El libro de Mary Randolph, The Virginia House-Wife (La Ama de Casa de Virginia), publicado en 1824, fue muy popular. Se hicieron varias ediciones en inglés hasta la década de 1860. Mary Randolph escribió este libro con la idea de ayudar a las mujeres de Estados Unidos a organizar mejor su tiempo en la cocina. Quería que cocinar fuera más fácil y eficiente.
El libro The Virginia House-Wife contiene muchas recetas diferentes. Es especial porque Mary Randolph usó ingredientes de formas nuevas para su época. Por ejemplo, incluyó cerca de 40 tipos de verduras en sus recetas. También introdujo platos de otros países, como el gazpacho, una sopa fría de la cocina española. Esto muestra cómo su libro no solo enseñaba a cocinar, sino que también ampliaba los horizontes culinarios de las familias estadounidenses.
Galería de imágenes
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Retrato de Mary Randolph.
Véase también
En inglés: Mary Randolph Facts for Kids
