King Byerd para niños
Datos para niños King Byerd |
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.jpg) 'King Byerd' sinónimo 'King Bayard'.
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| Parentesco híbrido | Desconocido | |
| Nombre comercial | 'King Byerd' | |
| Origen |  Inglaterra Reino Unido, condado de Cornualles 1870. |
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King Byerd es un tipo especial de manzano (Malus domestica). Sus frutos tienen una pulpa firme y crujiente. Su sabor es un poco ácido y ligeramente dulce.
Contenido
- ¿Qué otros nombres tiene la manzana King Byerd?
- ¿Cuál es la historia de la manzana King Byerd?
- ¿Cómo es el árbol y la fruta de King Byerd?
- ¿Para qué se usa la manzana King Byerd?
- ¿Cómo se reproduce el manzano King Byerd?
- ¿Qué problemas de salud puede tener el manzano King Byerd?
- Galería de imágenes
- Véase también
¿Qué otros nombres tiene la manzana King Byerd?
La manzana 'King Byerd' también es conocida por el nombre de "King Bayard".
¿Cuál es la historia de la manzana King Byerd?
La variedad 'King Byerd' viene del condado de Cornualles en Inglaterra, que forma parte del Reino Unido.
Esta manzana se cultiva en la Colección Nacional de Frutales (National Fruit Collection). Allí está registrada con el número 1954-051. También se encuentra en la colección de manzanos para hacer sidra del "Tidnor Wood National Collection".
¿Cómo es el árbol y la fruta de King Byerd?
Características del árbol
El árbol 'King Byerd' es fuerte y produce muchas manzanas. Sus flores empiezan a abrirse alrededor del 10 de mayo. Para el 15 de mayo, la mayoría de las flores ya están abiertas. Los pétalos empiezan a caerse hacia el 23 de mayo.
Características de la fruta
Las manzanas 'King Byerd' son grandes y tienen una forma redonda y cónica. Su piel es delgada y se daña fácilmente con los golpes.
Color y textura de la piel
El color de fondo de la piel es verde. Se vuelve amarillo cuando la manzana madura. La parte de la manzana que recibe más sol tiene un color rojo ladrillo. El lado que está en la sombra tiene rayas rojizas que se mezclan con el verde.
La piel también tiene pequeños puntos claros llamados lenticelas. A veces, la piel puede tener un aspecto áspero y parduzco, conocido como "russeting".
Detalles del tallo y la base
El tallo de la manzana es de largo medio y delgado. Se une a la fruta en una parte hundida llamada cavidad peduncular. Esta cavidad puede tener un aspecto áspero y parduzco.
La parte inferior de la manzana tiene una cavidad profunda y ancha donde estaba la flor. El "ojo" de la manzana es grande y abierto.
Características de la pulpa
La pulpa de la manzana 'King Byerd' es de color crema. Es de grano fino, firme y crujiente. Cuando se recoge, su sabor es dulce-ácido. Sin embargo, se vuelve más suave y dulce al guardarla.
¿Cuándo se cosecha y se consume la manzana King Byerd?
La cosecha de estas manzanas comienza a finales de octubre. Se pueden guardar bien hasta por cuatro meses. El mejor momento para comerlas frescas es de enero a marzo. En ese momento, su sabor se vuelve más dulce y fuerte.
¿Para qué se usa la manzana King Byerd?
La manzana 'King Byerd' es muy versátil. Se puede comer fresca como manzana de mesa. También es excelente para cocinar, especialmente para hacer pasteles. Los pasteles hechos con esta manzana son dulces, sabrosos y tienen un toque agridulce. Además, es muy valorada para hacer sidra, ya que pertenece al grupo de manzanas dulce-ácidas.
¿Cómo se reproduce el manzano King Byerd?
El manzano 'King Byerd' es Diploide. Esto significa que tiene dos conjuntos de cromosomas. Puede producir frutos por sí mismo, pero da más manzanas si hay otro manzano compatible cerca para ayudar con la polinización. Un buen polinizador sería de un grupo de floración similar, como el Grupo E Día 17.
¿Qué problemas de salud puede tener el manzano King Byerd?
El manzano 'King Byerd' puede ser afectado por la sarna del manzano. Esta es una enfermedad común en los manzanos.
Galería de imágenes
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'King Byerd' sinónimo 'King Bayard'.
Véase también
En inglés: King Byerd Facts for Kids
