Kidd's Orange Red para niños
Datos para niños Kidd's Orange Red |
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La variedad de manzana 'Kidd's Orange Red'.
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Parentesco híbrido | 'Cox's Orange Pippin' x 'Delicious' | |
Nombre comercial | 'Kidd's Orange Red' | |
Origen | ![]() |
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La Kidd's Orange Red es una variedad especial de manzano (Malus domestica). Es una manzana híbrida que nació de la combinación de dos tipos de manzanas: la 'Cox's Orange Pippin' y la 'Red Delicious'. Fue creada en 1924 en Nueva Zelanda por un señor llamado J. H. Kidd. Esta manzana es conocida por su pulpa firme, crujiente, jugosa y dulce, con un sabor muy agradable. Llegó al Reino Unido alrededor de 1932.
Contenido
- ¿Qué es la Manzana Kidd's Orange Red?
- Otros Nombres de la Manzana
- La Historia de la Manzana Kidd's Orange Red
- ¿Cómo es el Árbol y la Fruta?
- Descendientes de la Manzana Kidd's Orange Red
- Usos de la Manzana Kidd's Orange Red
- Polinización de la Manzana Kidd's Orange Red
- Galería de imágenes
- Véase también
¿Qué es la Manzana Kidd's Orange Red?
La manzana 'Kidd's Orange Red' es un tipo de manzana que se obtuvo al cruzar dos variedades diferentes. Esto se conoce como un híbrido. En este caso, la 'Cox's Orange Pippin' fue la "madre" y la 'Red Delicious' fue el "padre" que aportó el polen.
¿Quién Creó la Manzana Kidd's Orange Red?
Esta variedad fue desarrollada en 1924 por James Hutton Kidd. Él la creó en Greytown, una localidad en el valle de Wairarapa, Nueva Zelanda.
¿Cómo Sabe y se Siente la Manzana Kidd's Orange Red?
Las manzanas 'Kidd's Orange Red' tienen una textura firme y crujiente. Son muy jugosas y su sabor es dulce y aromático. Se dice que son incluso más dulces que las manzanas 'Cox's Orange Pippin'.
Otros Nombres de la Manzana
A veces, la manzana 'Kidd's Orange Red' también es conocida por otros nombres. Estos son algunos de ellos:
- "Delco"
- "Kidd’s Orange"
- "Kidd’s 28"
La Historia de la Manzana Kidd's Orange Red
Como ya sabes, la 'Kidd's Orange Red' es un híbrido de las manzanas 'Cox's Orange Pippin' y 'Red Delicious'. Fue creada en 1924 en Nueva Zelanda por James Hutton Kidd. Después de su creación, esta manzana fue llevada al Reino Unido aproximadamente en 1932.
¿Dónde se Conserva esta Manzana?
Hoy en día, la 'Kidd's Orange Red' se cultiva y se guarda en lugares especiales llamados bancos de germoplasma. Estos bancos son como bibliotecas de plantas vivas. Un ejemplo es la Colección Nacional de Fruta en Brogdale Farm, en el Reino Unido. Allí, cada planta tiene un número de identificación, y la 'Kidd's Orange Red' tiene el número 1973-158.
¿Cómo es el Árbol y la Fruta?
Conocer las características del árbol y de la fruta nos ayuda a entender mejor esta variedad de manzana.
Características del Árbol
El árbol de la 'Kidd's Orange Red' crece con una fuerza moderada. Sus ramas se extienden hacia arriba. No es un árbol que se adapte bien a lugares con mucha humedad. Produce una buena cantidad de manzanas cada año. Sin embargo, a veces es necesario quitar algunas frutas pequeñas para que las que queden crezcan más grandes.
¿Cuándo Florece el Árbol?
Las flores del manzano 'Kidd's Orange Red' empiezan a aparecer alrededor del 6 de mayo. Para el 12 de mayo, la mayoría de las flores ya están abiertas. Alrededor del 20 de mayo, la mayoría de los pétalos ya se han caído.
Características de la Fruta
La manzana 'Kidd's Orange Red' tiene un tamaño mediano. Su forma es un poco cónica y abultada. Mide unos 54 milímetros de alto y 67 milímetros de ancho.
La Piel y el Color
La piel de esta manzana es suave y un poco dura. Su color de fondo es amarillo, pero tiene un color rojo anaranjado intenso por encima. También tiene rayas más oscuras. A veces, se pueden ver algunas manchas ásperas, especialmente cerca del tallo. Tiene muchos puntos pequeños llamados lenticelas. Justo antes de madurar, la manzana a menudo tiene un tono rosado.
La Parte de Abajo de la Manzana
La parte de abajo de la manzana, donde estaba la flor (el cáliz), es de tamaño mediano y está abierta. Se asienta en una pequeña depresión.
El Tallo
El pedúnculo (el tallo de la manzana) es de longitud y grosor medios. Está en una cavidad profunda y estrecha, y a veces tiene manchas ásperas en sus paredes.
La Carne de la Manzana
La parte de adentro de la manzana, la carne, es de color crema claro. Es densa, firme y muy crujiente. Además, es muy jugosa. Su sabor es aromático, dulce y con un toque a miel.
¿Cuándo se Recoge y se Guarda?
La cosecha de las manzanas 'Kidd's Orange Red' comienza a principios de octubre. Una vez recogidas, se pueden guardar en una cámara frigorífica hasta por cuatro meses, manteniéndose en buen estado.
Descendientes de la Manzana Kidd's Orange Red
La manzana 'Kidd's Orange Red' ha sido muy importante para crear nuevas variedades de manzanas.
Como "Madre" de Otras Manzanas
Ha sido la "madre" de las siguientes variedades de manzanas:
- 'Imperial Gala'
- 'Gala'
Como "Padre" de Otras Manzanas
También ha sido el "padre" de la variedad de manzana:
- 'Telstar'
Variaciones Naturales
A partir de la 'Kidd's Orange Red' también se ha descubierto una variación natural llamada 'Captain Kidd'.
Usos de la Manzana Kidd's Orange Red
Esta manzana es excelente para comer fresca, como postre. También se puede usar para cocinar. Además, es ideal para hacer jugos de manzana y se utiliza en la producción de sidra.
Polinización de la Manzana Kidd's Orange Red
La 'Kidd's Orange Red' es una variedad diploide, lo que significa que tiene dos juegos de cromosomas. Es "autoestéril", lo que quiere decir que necesita el polen de otra variedad de manzano para poder producir frutos. Pertenece al grupo de polinización D y su día de floración es el día 12.
Galería de imágenes
Véase también
En inglés: Kidd's Orange Red Facts for Kids