Grado Celsius para niños
El grado Celsius (símbolo °C) es una forma de medir la temperatura que usamos mucho en la vida diaria. Desde 1948, es la unidad oficial de temperatura en el Sistema Internacional de Unidades, junto con el kelvin. En esta escala, el punto de congelación del agua es 0 °C y el punto de ebullición es 100 °C, siempre que la presión sea la normal a nivel del mar.
El grado Celsius es una unidad "accesoria" en el Sistema Internacional, mientras que el kelvin es la unidad principal para la temperatura. Esto significa que están muy relacionados. El cero absoluto, que es la temperatura más baja posible en el universo, es exactamente 0 K y equivale a -273.15 °C.
Contenido
¿Cómo se definió el grado Celsius?
La escala Celsius se basa en dos puntos clave del agua:
- El punto donde el agua se congela (se hace hielo) es 0 °C.
- El punto donde el agua hierve (se convierte en vapor) es 100 °C.
Estos puntos se establecieron en 1743. Antes de eso, ¡los valores estaban al revés! El punto de ebullición era 0 grados y el de congelación era 100 grados. Fue Jean-Pierre Christin quien propuso invertir la escala para que fuera como la conocemos hoy.
Entre 1954 y 2019, la definición del grado Celsius y del kelvin se basaba en el cero absoluto y en el punto triple del agua. El punto triple es una temperatura y presión específicas donde el agua puede existir como sólido (hielo), líquido y gas al mismo tiempo. Para ser muy precisos, se usaba un tipo de agua especial llamada "agua oceánica media estandarizada de Viena" (VSMOW).
Desde el 20 de mayo de 2019, la forma de definir el kelvin cambió. Ahora se basa en una constante fundamental de la naturaleza llamada la constante de Boltzmann. Esto significa que el punto triple del agua ya no es un valor fijo, sino que se mide. Sin embargo, la relación entre Celsius y Kelvin sigue siendo la misma: para pasar de Kelvin a Celsius, solo tienes que restar 273.15. Esto hace que una diferencia de un grado Celsius sea exactamente igual a una diferencia de un kelvin.
Historia de la escala Celsius
¿Quién inventó la escala Celsius?
El científico sueco Anders Celsius fue quien creó esta escala en 1742. Al principio, él asignó 0 °C al punto de ebullición del agua y 100 °C al punto de congelación. ¡Era al revés de como la usamos hoy!
Más tarde, en 1743, Jean-Pierre Christin y en 1745, Carlos Linneo, invirtieron estos puntos. Así, el 0 °C pasó a ser el punto de congelación y el 100 °C el de ebullición. Esta forma de medir la temperatura era muy útil porque se basaba en propiedades físicas del agua, que son fáciles de observar.
En 1848, William Thomson (conocido como Lord Kelvin) definió su propia escala de temperatura, la escala Kelvin, basándose en el grado Celsius. Hoy en día, la relación entre Celsius y Kelvin es:
- Error al representar (Falta el ejecutable <code>texvc</code>. Véase math/README para configurarlo.): t(^\circ \text{C})= T (\text{K}) - 273.15
Esto significa que si tienes una temperatura en Kelvin, le restas 273.15 y obtienes la temperatura en Celsius.
Uso de la escala Celsius
La escala Celsius es muy común para medir temperaturas en la vida diaria, como la temperatura del aire, la de los hornos o la del agua caliente. También se usa en la ciencia y la tecnología, aunque en muchos casos los científicos prefieren usar la escala Kelvin.
Grados centígrados frente a grados Celsius
Durante mucho tiempo, la escala Celsius se conocía como "escala centígrada" y las temperaturas se decían como "grados centígrados". El símbolo era el mismo: °C.
Sin embargo, la palabra "centígrado" también se usaba para otra cosa: para medir ángulos. Para evitar confusiones, en 1948, una reunión internacional de expertos en medidas (la Conferencia General de Pesas y Medidas) decidió que el nombre oficial para la temperatura sería "grado Celsius".
Aunque "Celsius" es el término correcto y el que se usa en la ciencia, en algunos lugares, especialmente en conversaciones informales, la gente todavía dice "centígrados".
Conversión de unidades
Es útil saber cómo convertir temperaturas entre diferentes escalas. Aquí te mostramos los puntos de congelación y ebullición del agua en varias escalas:
| escala | fusión | ebullición |
|---|---|---|
| Kelvin | 273.15 K | 373.15 K |
| Celsius | 0 °C | 100 °C |
| Fahrenheit | 32 °F | 212 °F |
| Réaumur | 0 °Re | 80 °Re |
| Rankine | 491.67 Ra | 671.67 Ra |
El punto triple del agua es 273.16 K, que es lo mismo que 0.01 °C.
Una diferencia de temperatura en grados Celsius es igual a una diferencia de temperatura en Kelvin. Por ejemplo, si la temperatura sube 5 °C, también sube 5 K.
¿Cómo convertir de Celsius a Kelvin?
Para convertir una temperatura de Celsius a Kelvin, solo tienes que sumar 273.15: Error al representar (Falta el ejecutable <code>texvc</code>. Véase math/README para configurarlo.): t(K) = t(\text{°C}) + 273.15 \,\!
¿Cómo convertir de Kelvin a Celsius?
Para convertir de Kelvin a Celsius, restas 273.15: Error al representar (Falta el ejecutable <code>texvc</code>. Véase math/README para configurarlo.): t(\text{°C}) = t(K) - 273.15 \,\!
¿Cómo convertir de Celsius a Fahrenheit?
Para convertir de grados Celsius a grados Fahrenheit, multiplicas la temperatura en Celsius por 1.8 y luego sumas 32:
¿Cómo convertir de Fahrenheit a Celsius?
Para convertir de Fahrenheit a Celsius, restas 32 y luego divides por 1.8:
Símbolo y nombre correctos
El símbolo del grado Celsius es un pequeño círculo volado (°) seguido de la letra C, así: °C. Es importante que no haya espacio entre el círculo y la C.
También es importante dejar un pequeño espacio entre el número y el símbolo. Por ejemplo, se escribe "25 °C", no "25°C" ni "25 ° C".
¿Por qué se usan Kelvin y Celsius juntos?
En la ciencia y la ingeniería, es común ver que se usan las escalas Kelvin y Celsius al mismo tiempo. Por ejemplo, un científico podría decir: "la temperatura fue de 0.01023 °C con una pequeña variación de 70 μK". Esto es posible porque, como ya vimos, un grado Celsius tiene el mismo tamaño que un kelvin.
Aunque se ha intentado que los científicos usen prefijos del Sistema Internacional (como "microgrados Celsius" o "μ°C") para hablar de diferencias de temperatura en Celsius, la mayoría sigue usando Kelvin para esas pequeñas variaciones.
Galería de imágenes
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Países que usan Celsius.
Véase también
En inglés: Celsius Facts for Kids
