Dónut de coco para niños
El dónut de coco es un tipo de dónut muy popular en el Reino Unido y Canadá. Se caracteriza por estar cubierto o espolvoreado con coco rallado o en hojuelas. A veces, el coco se tuesta o se asa para darle un sabor diferente. Existen variantes de este dónut que incluyen chocolate, y una receta antigua de 1959 mencionaba que la masa podía llevar zumo de naranja y un glaseado especial.
Los dónuts de coco generalmente no tienen relleno. Sin embargo, hay otro tipo de dónut que sí lleva un relleno de crema de coco. Un ejemplo es el dónut de crema de Boston o el dónut de mermelada, pero con crema de coco. El famoso presentador de televisión Conan O'Brien, durante una visita a Toronto en 2004, dijo que probar un dónut de crema de coco fue una "experiencia que cambia la vida" y que le "sorprendió mucho".
Contenido
¿Qué es un Dónut de Coco?
Un dónut de coco es una golosina horneada o frita que se distingue por su sabor y textura gracias al coco. Es una opción deliciosa para quienes disfrutan de los dulces con un toque tropical.
Variedades y Sabores
Aunque el dónut de coco clásico lleva coco por fuera, hay muchas formas de prepararlo. Algunos tienen chocolate, otros usan diferentes tipos de glaseado. La clave es el coco, que puede ser rallado fino o en hojuelas más grandes, y a veces se tuesta para intensificar su sabor.
Historia del Dónut de Coco
La idea de usar coco en los dónuts no es nueva. Ha sido una forma popular de añadir sabor y textura a estas delicias durante muchos años.
Primeras Recetas y Popularidad
Ya en 1946, un periódico llamado Chicago Tribune sugería usar coco o frutos secos picados como cobertura para los dónuts. Esto muestra que el coco era una opción conocida para decorar y dar sabor a los dónuts desde hace mucho tiempo. En 1964, Carl Zucher, un director de publicidad de la empresa Mr. Donut, contó una anécdota curiosa: un cliente en una de sus tiendas en Florida le daba dónuts a su caballo, y el caballo ¡prefería la variedad de coco tostado! Esto demuestra lo populares que eran estos dónuts.
Fama y Reconocimiento
A lo largo de los años, el dónut de coco ha recibido muchos elogios de personas que aprecian su sabor único.
Opiniones de Expertos y Fans
Andy Ward, un escritor de la revista Esquire, llegó a decir que el dónut de coco tostado de Dunkin' Doughnuts era "el mejor dónut de todos". Él explicó que, aunque algunos expertos en comida no lo valoraban mucho porque lo consideraban simple, la combinación de texturas lo hacía "tan perfecto" que superaba a otras marcas famosas. Otros conocedores de dónuts también han elogiado esta variedad.
Dónuts Famosos en Estados Unidos
En 1999, un dónut de coco de una tienda llamada Sugar Shack, ubicada en una gasolinera Shell en la Ruta 27 en Somerset (Kentucky), fue considerado uno de los mejores dónuts de todo Estados Unidos. Los dueños de la tienda, Patrick y Audrey Godin, se conocieron 27 años antes cuando trabajaban en un Dunkin' Donuts en Nashua (Nuevo Hampshire). Patrick, que tenía 16 años, estaba aprendiendo a ser panadero en ese momento.
Véase también
En inglés: Coconut doughnut Facts for Kids
