Dubu kimchi para niños
Datos para niños Dubu kimchi |
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| Nombre coreano | |||||||||||
| Hangul | 두부 김치 | ||||||||||
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El dubu kimchi es un popular plato coreano consistente en kimchi salteado servido con tofu. El tofu frito o simplemente en rodajas y el kimchi se sirven a menudo con cerdo cortado. A pesar del nombre del plato, el tofu no se fermenta en el kimchi.
El plato suele servirse como anju (acompañamiento consumido con alcohol), y es especialmente popular como acompañamiento del soju.
Véase también
En inglés: Dubu-kimchi Facts for Kids
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Dubu kimchi para Niños. Enciclopedia Kiddle.