Dasik para niños

Datos para niños Dasik
Nombre chino
Literalmente:	‘aperitivo de té’
Nombre coreano
Hangul	다식
Hanja	茶食
Transliteraciones - Romanización revisada dasik - McCune- Reischauer tasik

El dasik es un dulce tradicional de Corea. Es un tipo de hangwa, que son postres coreanos. Se come principalmente junto con el té coreano.

Estos dulces son pequeños y tienen formas muy bonitas. Se hacen con diferentes ingredientes que les dan colores y sabores variados.

¿Qué es el Dasik?

El dasik es un dulce especial que se sirve en Corea. Su nombre significa "comida de té" o "aperitivo de té". Esto es porque tradicionalmente se come mientras se disfruta de una taza de té. Es una parte importante de la cultura del té en Corea.

Ingredientes del Dasik

El dasik se prepara con una mezcla de ingredientes. Algunos de los más comunes son:

• Almidón de patata, batata o frijol mungo (un tipo de frijol chino).
• Polen de pino.
• Sésamo negro.
• Miel.
• Harina de arroz u otros cereales.
• Frutos secos o hierbas.

Estos ingredientes se combinan para crear una masa.

¿Cómo se hace el Dasik?

Una vez que la masa está lista, se amasa bien. Luego, se prensa usando unas herramientas especiales llamadas dasikpan (다식판). Los dasikpan son como sellos decorativos. Tienen diseños grabados que se imprimen en el dulce. Esto le da al dasik sus patrones únicos y hermosos.

Colores y Sabores del Dasik

El dasik puede tener muchos colores diferentes. El color depende de los ingredientes que se usen. Por ejemplo, puede ser:

• Blanco.
• Amarillo.
• Negro.
• Verde.
• Marrón.
• Rojizo.

Cada color y cada ingrediente le dan un sabor especial a este dulce. Así, hay una gran variedad de dasik para probar.

Véase también

En inglés: Dasik Facts for Kids