Délice d'Argental para niños
Datos para niños Delice d'Argental |
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Tipo | queso francés | |
País de origen | Francia | |
Leche de | leche de vaca | |
Textura | Cremoso | |
Delice d'Argental es un queso francés triple crema de la región de Borgoña. Está elaborado a mano con leche de oveja. La adición de crème fraîche a la cuajada durante la fabricación proporciona una riqueza adicional, desarrollando una textura excepcionalmente cremosa. Este queso tiene una corteza suave y florecida de color blanco amarillento. Es similar al queso Brie tanto en apariencia como en textura.
Véase también
En inglés: Délice d'Argental Facts for Kids
Enlaces externos
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